రొయ్యలు మరియు టమోటా పిక్కాటా | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• షెల్స్‌లో 1 ⅓ పౌండ్ల తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన మీడియం రొయ్యలు
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
• 8 oun న్సుల తాజా ఫ్రెంచ్ స్ట్రింగ్ బీన్స్ (హారికోట్ వెర్ట్స్) లేదా ఇతర చిన్న, సన్నని ఆకుపచ్చ బీన్స్, కత్తిరించబడ్డాయి
• 3 మీడియం టమోటాలు, చీలికలుగా కట్
• 1 టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నిమ్మ తొక్క
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ కేపర్లు, పారుదల
• 2 కప్పులు వేడి వండిన పాస్తా (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  స్తంభింపచేస్తే, రొయ్యలు కరిగించండి. రొయ్యలను పీల్ చేసి, డీవిన్ చేయండి, కావాలనుకుంటే తోకలు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి. రొయ్యలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.

• దశ 2

  12-అంగుళాల స్కిల్లెట్ వేడిలో 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మీడియం-హై హీట్ కంటే ఎక్కువ. స్కిల్లెట్కు గ్రీన్ బీన్స్ జోడించండి; ఉడికించి 3 నిమిషాలు కదిలించు. రొయ్యలను జోడించండి; రొయ్యలు అపారదర్శకంగా ఉండే వరకు 3 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. టమోటాలు జోడించండి; 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించాలి.

• దశ 3

  సాస్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మ పై తొక్క, నిమ్మరసం మరియు కేపర్లు కలపండి.

• దశ 4

  కావాలనుకుంటే, వేడి వండిన పాస్తా మీద రొయ్యల మిశ్రమాన్ని వడ్డించండి. రొయ్యలు మరియు కూరగాయలపై చినుకులు.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 244 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 172 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 239 మి.గ్రా సోడియం, 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 25 గ్రా ప్రోటీన్.