తురిమిన పంది మాంసం | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 ½ కప్పులు తురిమిన రుచికరమైన పంది మాంసం (రెసిపీ సెంటర్ చూడండి)
• ⅔ కప్ చిలీ కొలరాడో (రెసిపీ సెంటర్ చూడండి)
• 16 ఎండిన కార్న్‌హస్క్‌లు (సుమారు 8 అంగుళాల పొడవు మరియు 6 అంగుళాల వెడల్పు)
• 2 కప్పుల మాస్ హరినా (మొక్కజొన్న టోర్టిల్లా పిండి)
• 1 కప్పు వెచ్చని నీరు
• కప్ క్లుప్తం లేదా పందికొవ్వు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  చిరిగిన రుచికరమైన పంది మాంసం మరియు చిలీ కొలరాడో దర్శకత్వం వహించండి. కార్న్‌హస్క్‌లను వేడి నీటిలో 30 నిమిషాలు నానబెట్టండి.

• దశ 2

  ఇంతలో, పిండి కోసం, ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మాసా హరీనా మరియు నీటిని కలపండి. కవర్ చేసి 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి (మిశ్రమం పొడిగా కనిపిస్తుంది). మిక్సింగ్ గిన్నెలో, 1 నిమిషం మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో బీట్ షార్టనింగ్ మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు. కలుపుకునే వరకు క్రమంగా పిండి మిశ్రమంలో కొట్టండి (మిశ్రమం మందపాటి, క్రీము పేస్ట్‌ను పోలి ఉండాలి).

• దశ 3

  నింపడం కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో, తురిమిన రుచికరమైన పంది మాంసం మరియు చిలీ కొలరాడో కలపండి; ద్వారా వేడి.

• దశ 4

  కార్న్‌హస్క్‌లను బాగా హరించడం; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. ప్రతి తమలే కోసం, ప్రతి కార్న్‌హస్క్‌లో 5 టేబుల్ 4 అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రాకారంలో 2 టేబుల్‌స్పూన్ల పిండిని విస్తరించండి, కాబట్టి పిండి యొక్క పొడవాటి వైపులా us క యొక్క పొడవైన అంచు వద్ద ఉంటుంది. (Us క చిన్నదైతే, రెండు చిన్న us కలను అతివ్యాప్తి చేయండి.) 1 టేబుల్ స్పూన్ ఫైలింగ్ గురించి పిండి మధ్యలో పొడవుగా చెంచా వేయండి. పిండి అంచులు కలిసేటప్పుడు నింపి పొడవాటి అంచుని మడవండి. నిండిన మాసా మిశ్రమం వెలుపల చుట్టుముట్టండి. కార్న్‌హస్క్ లేదా 100 శాతం-కాటన్ కిచెన్ స్ట్రింగ్‌తో టై సురక్షితంగా ముగుస్తుంది.

• దశ 5

  స్టీమర్ సిద్ధం చేయడానికి, కావాలనుకుంటే, ఒక స్టీమర్ బుట్ట మధ్యలో రేకు యొక్క కోన్-ఆకారపు బంతిని ఉంచండి. తమల్స్ ను బుట్టలో నిటారుగా నిలబెట్టండి (తమల్స్ ను చాలా గట్టిగా ప్యాక్ చేయవద్దు, కానీ స్థలాన్ని నింపండి). 1-1 / 2 అంగుళాల నీటిని స్టీమర్ లేదా డచ్ ఓవెన్ దిగువన ఉంచండి. నీటి మీద బుట్టలను ఉంచండి. మరిగే నీటిని తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 40 నుండి 45 నిమిషాలు కవర్ చేయండి మరియు ఆవిరి కార్న్హస్క్స్ నుండి తీసివేసే వరకు, పాన్కు అవసరమైనంత వరకు నీరు కలుపుతుంది. 16 తమల్స్ చేస్తుంది.

చిట్కాలు

కార్న్‌హస్క్స్‌లో వండిన తమల్స్‌ను చుట్టి స్తంభింపజేయండి. సర్వ్ చేయడానికి, రిఫ్రిజిరేటర్లో రాత్రిపూట కరిగించండి. 15 నుండి 20 నిముషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు మెత్తగా వేడినీటి మీద టేమర్లను స్టీమర్ బుట్టలో ఉంచండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 198 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 19 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 199 మి.గ్రా సోడియం, 15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా ప్రోటీన్.