విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నాన్ స్టిక్ లేదా బాగా రుచికోసం గ్రిల్ పాన్ ను స్టవ్ టాప్ పై మీడియం వేడి మీద వేడి వరకు వేడి చేయండి. ఫోకాసియా రొట్టెను సగం అడ్డంగా విభజించండి. ఆలివ్ నూనెతో ఒక సగం బ్రష్ కట్ సైడ్ (మిగిలిన ఉపయోగం కోసం మిగిలిన సగం ఆదా చేయండి). వేడి గ్రిల్ పాన్ కు ఫోకాసియా సగం జోడించండి, వైపు కత్తిరించండి. 12 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా బ్రౌన్ మరియు స్ఫుటమైన వరకు, ఒకసారి తిరగండి. గ్రిల్ పాన్ నుండి తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి.
-
1-అంగుళాల స్ట్రిప్స్‌లో మిరియాలు పొడవుగా కత్తిరించండి, విత్తనాలు, పొరలు మరియు కాండం తొలగించండి. వేడి గ్రిల్ పాన్ కు మిరియాలు కుట్లు జోడించండి; 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా టెండర్ వరకు, ఒకసారి తిరగండి. పాన్ నుండి తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి.
-
అనేక ప్రదేశాలలో ఫోర్క్తో సాక్సేజ్లను వేయండి; సాసేజ్‌లను సగం పొడవుగా కత్తిరించండి. వేడి గ్రిల్ పాన్లో సాసేజ్ భాగాలను ఉంచండి. గ్రిల్ 10 నిమిషాలు లేదా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు, ఒకసారి తిరగండి. గ్రిల్ పాన్ నుండి తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో మిరియాలు కుట్లు మరియు బచ్చలికూర కలపండి. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ యొక్క 1/4 కప్పు జోడించండి; కోటు టాసు. బచ్చలికూర మిశ్రమాన్ని 4 వడ్డించే పలకలలో విభజించండి. బ్రెడ్ సగం ఇరుకైన మైదానంగా కత్తిరించండి; సాసేజ్ భాగాలతో పాటు పలకలకు జోడించండి. గుండు పార్మేసాన్‌తో టాప్. మిగిలిన డ్రెస్సింగ్ పాస్. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
టేబుల్‌టాప్ గ్రిల్ కోసం:
తయారీదారుల ఆదేశాల ప్రకారం ప్రీహీట్ గ్రిల్. పైన సూచించిన విధంగా స్ప్లిట్ మరియు బ్రష్ ఫోకాసియా. గ్రిల్కు ఫోకాసియా సగం జోడించండి. కవర్ గ్రిల్ ఉపయోగిస్తే, మూత మూసివేయండి. బ్రెడ్ బ్రౌన్ మరియు స్ఫుటమైన వరకు గ్రిల్. కవర్ గ్రిల్ కోసం, 6 నుండి 8 నిమిషాలు అనుమతించండి. (ఓపెన్ గ్రిల్ కోసం, సుమారు 12 నిమిషాలు అనుమతించండి, ఒకసారి తిరగండి.) బ్రెడ్ తొలగించండి. పైన నిర్దేశించిన విధంగా మిరియాలు కత్తిరించండి; మిరియాలు ముక్కలు లేత వరకు గ్రిల్. కవర్ గ్రిల్ కోసం, 10 నిమిషాలు అనుమతించండి. (ఓపెన్ గ్రిల్ కోసం, 12 నిమిషాలు అనుమతించండి, ఒకసారి తిరగండి.) మిరియాలు తొలగించండి. పైన సూచించిన విధంగా సాసేజ్‌లను సిద్ధం చేయండి. గ్రిల్కు సాసేజ్ భాగాలను జోడించండి. బ్రౌన్ అయ్యే వరకు గ్రిల్ చేయండి. కవర్ గ్రిల్ కోసం, 6 నుండి 8 నిమిషాలు అనుమతించండి. (ఓపెన్ గ్రిల్ కోసం, 10 నిమిషాలు అనుమతించండి, ఒకసారి తిరగండి.) సాసేజ్‌లను తొలగించండి. పై 4 వ దశలో సూచించినట్లు కొనసాగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 356 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 21 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 992 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 15 గ్రా ప్రోటీన్.
