విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. దుంపలను నూనెతో బ్రష్ చేయండి. రేకులో చుట్టండి. రేకు ప్యాకెట్‌ను ఓవెన్ ర్యాక్‌లో నేరుగా ఉంచండి; 45 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా దుంపలు లేత వరకు కాల్చుకోండి.
-
పీల్ స్క్వాష్; బటర్నట్ స్క్వాష్ను సగానికి తగ్గించి, విత్తనాలను తొలగించండి. స్క్వాష్ను 1-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి. 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌లో ముక్కలను అమర్చండి. దుంపలతో పాటు స్క్వాష్ను 15 నిమిషాలు వేయించుకోండి. స్క్వాష్ మీద మెరినేటెడ్ ఎర్ర ఉల్లిపాయ వైనైగ్రెట్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు చినుకులు; కోటు టాసు. 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా టెండర్ వరకు వేయించు. కొద్దిగా చల్లని స్క్వాష్ మరియు దుంపలు. దుంపలను పీల్ చేసి, కాటు-పరిమాణ ఘనాలగా కత్తిరించండి. దుంపలను మీడియం గిన్నెలో ఉంచి, మరో 1 టేబుల్ స్పూన్ వైనైగ్రెట్‌తో చినుకులు వేయండి; దుంపలు మరియు స్క్వాష్లను పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో సలాడ్ ఆకుకూరలను మిగిలిన వైనైగ్రెట్‌తో టాసు చేయండి. ఆకుకూరలను ఆరు నుండి ఎనిమిది సలాడ్ ప్లేట్లలో విభజించండి. సలాడ్ల పైన దుంపలు మరియు స్క్వాష్లను అమర్చండి. జున్ను మరియు గుమ్మడికాయ గింజలతో చల్లుకోండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 258 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 6 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 5 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 181 మి.గ్రా సోడియం, 21 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.మెరినేటెడ్ ఎర్ర ఉల్లిపాయ వైనైగ్రెట్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్క్రూ-టాప్ కూజాలో ఎర్ర ఉల్లిపాయ, సైడర్ వెనిగర్, నూనె, తేనె మరియు డాష్ ఉప్పు కలపండి. కలపడానికి బాగా కవర్ చేసి కదిలించండి. కనీసం 30 నిమిషాలు లేదా 4 రోజుల వరకు శీతలీకరించండి. 3/4 కప్పు డ్రెస్సింగ్ గురించి చేస్తుంది.
