విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చక్కెర, మొక్కజొన్న, మరియు ఐదు-మసాలా పొడి కలపండి. పండు మరియు మార్మాలాడేలో కదిలించు. పూత వరకు టాసు. స్తంభింపచేసిన పండ్లను ఉపయోగిస్తుంటే, మిశ్రమం 45 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి లేదా పండు పాక్షికంగా కరిగే వరకు మంచుతో నిండి ఉంటుంది. అన్ని తాజా పండ్లను ఉపయోగిస్తుంటే, పేస్ట్రీని తయారుచేసేటప్పుడు నిలబడనివ్వండి. ప్రీహీట్ ఓవెన్ 375 డిగ్రీల ఎఫ్.
-
1 పేస్ట్రీ రౌండ్‌ను 9x2- అంగుళాల గుండె ఆకారంలో బేకింగ్ పాన్ లేదా డిష్ లేదా 9-అంగుళాల పై ప్లేట్‌లోకి సులభతరం చేయండి; పేస్ట్రీని సాగదీయకండి. పేస్ట్రీతో కప్పబడిన పాన్లో పండ్ల మిశ్రమాన్ని జోడించండి. దిగువ పేస్ట్రీని పాన్ అంచుకు కత్తిరించండి. డౌ యొక్క రెండవ బంతిని బయటకు తీయండి; పేస్ట్రీలో చీలికలను కత్తిరించండి మరియు నింపేటప్పుడు పేస్ట్రీని ఉంచండి. పాన్ అంచుకు మించి 1/2 అంగుళాలు కత్తిరించండి. దిగువ పేస్ట్రీ కింద టాప్ పేస్ట్రీని మడవండి; క్రింప్ అంచు. పాలతో బ్రష్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, పేస్ట్రీ స్క్రాప్‌ల నుండి చిన్న హృదయాలను కత్తిరించండి; పై ఉంచండి. పాలతో కటౌట్లను బ్రష్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు చక్కెరతో చల్లుకోండి. 60 నుండి 70 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా నింపడం బుడగ మరియు పేస్ట్రీ బంగారు రంగు వరకు. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది. వెచ్చగా లేదా చల్లగా వడ్డించండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 443 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 226 మి.గ్రా సోడియం, 69 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 33 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.డబుల్-క్రస్ట్ పై కోసం పేస్ట్రీ
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గిన్నెలో పిండి మరియు ఉప్పు కలపండి. ముక్కలు బఠానీ-పరిమాణం అయ్యే వరకు చిన్నదిగా కత్తిరించండి. మిశ్రమంలో కొంత భాగం చల్లటి నీటిని చల్లుకోండి; ఫోర్క్ తో టాసు. తేమ పిండిని ప్రక్కకు నెట్టండి. మొత్తం 8 నుండి 10 టేబుల్ స్పూన్లు ఉపయోగించి, అన్ని పిండి తేమ అయ్యే వరకు పునరావృతం చేయండి. సగానికి విభజించండి; ప్రతి ఒక్కటి బంతిగా ఏర్పరుస్తాయి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, 1 పిండి బంతిని చదును చేయండి. 13 అంగుళాల సర్కిల్‌లోకి వెళ్లండి.
