విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్తంభింపజేస్తే, ట్యూనా స్టీక్స్ కరిగించండి.
-
స్లావ్ కోసం, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెను మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ జోడించండి; వేడిని తక్కువకు తగ్గించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి నుండి స్కిల్లెట్ తొలగించండి; రెడ్ వైన్ జోడించండి. వేడి తిరిగి; చాలా ద్రవ ఆవిరయ్యే వరకు ఉడికించాలి. క్యాబేజీలో కదిలించు. క్లెమెంటైన్ రసం జోడించండి; కలపడానికి టాసు. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా క్యాబేజీ విల్ట్ అయ్యే వరకు. వేడి నుండి తొలగించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. కవర్ చేసే వరకు సమయం కేటాయించండి.
-
చేపలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. నిస్సారమైన వంటకంలో క్వినోవా మరియు కారావే విత్తనాలను కలపండి. మరొక నిస్సార వంటకంలో పిండి, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు కలపండి. మూడవ నిస్సార వంటకంలో గుడ్డు మరియు నీటిని తేలికగా కొట్టండి. పిండి మిశ్రమంతో ట్యూనా స్టీక్స్ యొక్క డస్ట్ టాప్స్ మరియు బాటమ్స్ (కానీ వైపులా కోట్ చేయవద్దు). గుడ్డు మిశ్రమంలో స్టీప్స్ యొక్క టాప్స్ మరియు బాటమ్స్ ముంచండి. క్వినోవా మిశ్రమంలో స్టీక్స్ యొక్క టాప్స్ మరియు బాటమ్స్ నొక్కండి.
-
మరొక పెద్ద స్కిల్లెట్లో మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనెను మీడియం-హై హీట్ మీద వేడి చేయండి. ట్యూనా స్టీక్స్ జోడించండి; 1/2-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పూత బంగారు రంగులో ఉంటుంది మరియు ట్యూనా లోపల కొద్దిగా గులాబీ రంగులో ఉంటుంది, వంటలో సగం ఒకసారి తిరగండి. ట్యూనా స్లావ్ మరియు నిమ్మకాయ మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 377 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 102 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 241 మి.గ్రా సోడియం, 23 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 40 గ్రా ప్రోటీన్.
