విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పీస్‌క్రస్ట్‌లు నిలబడనివ్వండి. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా తేలికగా గ్రీజుతో రెండు బేకింగ్ షీట్లను లైన్ చేయండి.
-
నింపడానికి *, ఒక చిన్న గిన్నెలో గుమ్మడికాయ, బ్రౌన్ షుగర్, 1/2 టీస్పూన్ గుమ్మడికాయ పై మసాలా, మరియు వనిల్లా కలపండి.
-
మసాలా చక్కెర కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు మిగిలిన 1/4 టీస్పూన్ గుమ్మడికాయ పై మసాలా కలపండి.
-
తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, ఒక పై క్రస్ట్‌ను అన్‌రోల్ చేయండి. 12-అంగుళాల వ్యాసానికి రోలింగ్ పిన్‌తో రోల్ చేయండి. పిండిని 2-1 / 2-అంగుళాల రౌండ్ లేదా గుమ్మడికాయ ఆకారంలో * కుకీ కట్టర్‌తో కత్తిరించండి. మిగిలిన పై క్రస్ట్ తో రిపీట్ చేయండి.
-
కటౌట్లలో సగం సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్లలో ఉంచండి. పాలతో అంచులను బ్రష్ చేయండి. ప్రతి కటౌట్లో లాలిపాప్ స్టిక్ యొక్క కొనను నొక్కండి. కటౌట్ల మధ్యలో 1 1/2 టీస్పూన్ల ఫిల్లింగ్ చెంచా. మిగిలిన పేస్ట్రీ కటౌట్‌లతో టాప్; ఒక ఫోర్క్ తో అంచులు ముద్ర. పాలతో టాప్స్ బ్రష్ చేసి మసాలా చక్కెరతో చల్లుకోండి.
-
12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. ఒక గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, పై పాప్‌లను వైర్ రాక్‌లకు బదిలీ చేయండి (వేడిగా ఉన్నప్పుడు కర్రల ద్వారా తీయకండి); చల్లని.
*
లేదా 2/3 కప్పు గుమ్మడికాయ వెన్న ఉపయోగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 107 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 2 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 118 మి.గ్రా సోడియం, 15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
