విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వంట స్ప్రేతో వేడి చేయని పెద్ద స్కిల్లెట్ ను కోట్ చేయండి. మీడియం వేడి మీద వేడిచేసిన స్కిల్లెట్. చికెన్ జోడించండి; 10 నుండి 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా లేత వరకు మరియు ఇక గులాబీ రంగులో లేదు, ఒకసారి తిరగండి. చికెన్ తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
మోల్ కోసం, అదే స్కిల్లెట్లో ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు లేదా ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
-
బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో ఉల్లిపాయ మిశ్రమం, టొమాటిల్లోస్, 1/3 కప్పు కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజలు, చిలీ పెప్పర్స్, ఉడకబెట్టిన పులుసు, కొత్తిమీర మరియు ఉప్పు కలపండి. ముతక పురీని తయారు చేయడానికి అనేక ఆన్-ఆఫ్ మలుపులతో కవర్ చేసి, కలపండి లేదా ప్రాసెస్ చేయండి. మోల్ను స్కిల్లెట్కు బదిలీ చేయండి; ద్వారా వేడి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, చికెన్ రొమ్ములపై చెంచా మోల్. కావాలనుకుంటే, అదనపు కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజలతో చల్లుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 202 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 60 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 846 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 24 గ్రా ప్రోటీన్.![పెపిటా మోల్తో ప్యూబ్లాన్ చికెన్ | మంచి గృహాలు & తోటలు పెపిటా మోల్తో ప్యూబ్లాన్ చికెన్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/436/pueblan-chicken-with-pepita-mole.jpg)