విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- అరటి వాల్నట్
- డబుల్ చాక్లెట్ వేరుశెనగ వెన్న పాన్కేక్లు
- బ్లూబెర్రీ-బ్రాన్ పాన్కేక్లు:
- ఫోటో శీర్షిక:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. మరొక గిన్నెలో గుడ్డు, మజ్జిగ మరియు నూనె కలపడానికి ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి. పిండి మిశ్రమానికి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు (పిండి కొద్దిగా ముద్దగా ఉండాలి). కావాలనుకుంటే, కావలసిన పండ్లలో కదిలించు.
-
ప్రామాణిక-పరిమాణ పాన్కేక్ల కోసం, వేడి, తేలికగా గ్రీజు చేసిన గ్రిడ్ లేదా భారీ స్కిల్లెట్‌పై 1/4 కప్పు పిండిని పోయాలి. అవసరమైతే పిండిని విస్తరించండి. డాలర్-పరిమాణ పాన్కేక్ల కోసం, 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండిని వాడండి. ప్రతి వైపు 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా పాన్కేక్లు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి; ఉపరితలాలు బుడుగగా ఉన్నప్పుడు మరియు అంచులు కొద్దిగా పొడిగా ఉన్నప్పుడు తిరగండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. కావాలనుకుంటే, వెన్న మరియు సిరప్ తో టాప్.
అరటి వాల్నట్
1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి మరియు 3/4 కప్పు మొత్తం గోధుమ పిండిని ఉపయోగించడం తప్ప, నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేయండి. 1/2 కప్పు తరిగిన అరటిపండు మరియు 1/2 కప్పు కాల్చిన అక్రోట్లను పాన్కేక్ పిండిలో కదిలించు. 159 కాల్., 8 గ్రా కొవ్వు (1 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 5 గ్రా ప్రో., 19 గ్రా కార్బ్., 17 మి.గ్రా చోల్., 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర
డబుల్ చాక్లెట్ వేరుశెనగ వెన్న పాన్కేక్లు
1-1 / 4 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండిని ఉపయోగించడం మినహా, 1/4 కప్పు కోకో పౌడర్ మరియు 1/4 కప్పు చాక్లెట్-రుచిగల పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ పౌడర్ జోడించండి. 1/4 కప్పు చాక్లెట్ చిప్స్ మరియు 1/2 కప్పు తరిగిన వేరుశెనగలను పాన్కేక్ పిండిలో కదిలించు. వేరుశెనగ వెన్న యొక్క ష్మెర్తో టాప్ పాన్కేక్లు. 171 కాల్., 9 గ్రా కొవ్వు (2 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 6 గ్రా ప్రో., 19 గ్రా కార్బ్., 22 మి.గ్రా చోల్., 2 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర
బ్లూబెర్రీ-బ్రాన్ పాన్కేక్లు:
1-1 / 2 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండిని ఉపయోగించడం మినహా, 1/4 కప్పు వోట్ bran క, గోధుమ bran క లేదా కాల్చిన గోధుమ బీజాలను జోడించండి. పాడికేక్ పిండిలో 1/2 కప్పు బ్లూబెర్రీస్ కదిలించు. నాన్‌ఫాట్ తేనె-రుచిగల గ్రీకు పెరుగు మరియు కాల్చిన బాదంపప్పులతో టాప్ పాన్కేక్లు (కావాలనుకుంటే). 137 కాల్., 4 గ్రా కొవ్వు (1 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 5 గ్రా ప్రో., 21 గ్రా కార్బ్., 18 మి.గ్రా చోల్., 1 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర
ఫోటో శీర్షిక:
1. పిండి మిశ్రమంలో తడి పదార్థాలను కదిలించేటప్పుడు, పిండి కొద్దిగా ముద్దగా ఉండాలి. ఓవర్‌మిక్స్ చేయవద్దు. 2. పిండిని ఒక స్కూప్ లేదా 1/4-కప్పు కొలిచే కప్పు ఉపయోగించి గ్రిడ్ లేదా స్కిల్లెట్ మీద పిండిని పోయాలి. 3. పై ఉపరితలాలు బుడుగగా ఉన్నప్పుడు మరియు అంచులు కొద్దిగా పొడిగా ఉన్నప్పుడు పాన్‌కేక్‌లను రెండవ వైపులా తిరగండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 123 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 19 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 179 మి.గ్రా సోడియం, 18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
