పంది మాంసం మరియు మామిడి పికాడిల్లో | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ పంది
• ⅓ కప్ సన్నగా ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క
• 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ కొత్తిమీర
• 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర
• 1 టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో, చూర్ణం
• 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్, చూర్ణం
• 1 కప్పు మందపాటి మరియు చంకీ సల్సా
• 1 మామిడి, ఒలిచిన, పిట్, మరియు క్యూబ్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు బాదం లేదా మొత్తం బాదం పొగబెట్టి, తరిగిన
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా కొత్తిమీరను కొట్టాయి
• వేడి వండిన తెలుపు లేదా పసుపు బియ్యం (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  పెద్ద స్కిల్లెట్లో మాంసం పింక్ వరకు ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, దాల్చినచెక్క, కొత్తిమీర, జీలకర్ర, ఒరేగానో, థైమ్ లో కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. సల్సా మరియు మామిడిలో మెత్తగా కదిలించు.

• దశ 2

  కవర్ చేసి 1 నుండి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సర్వింగ్ డిష్ లోకి చెంచా. బాదం మరియు కొత్తిమీరతో చల్లుకోండి. కావాలనుకుంటే బియ్యంతో వడ్డించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 223 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 53 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 268 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 16 గ్రా ప్రోటీన్.