విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్‌కు వేడిచేసిన ఓవెన్. నీటితో నిండిన 6-అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ ప్యాన్‌ల దిగువ మరియు వెలుపల రెండు రెట్లు రేకును కట్టి, నీటితో నిండిన ముద్రను ఏర్పరుస్తుంది; పక్కన పెట్టండి.
క్రస్ట్ కోసం:
-
ఆహార ప్రాసెసర్‌లో, చాక్లెట్ శాండ్‌విచ్ కుకీలను ఉంచండి. కుకీలను చూర్ణం చేసే వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి. యంత్రం నడుస్తున్నప్పుడు, త్వరగా ఫీడ్ ట్యూబ్ ద్వారా కరిగించిన వెన్నను జోడించండి. కుకీలను మెత్తగా చూర్ణం చేసే వరకు ఆన్ / ఆఫ్ పప్పులతో ప్రాసెస్ చేయండి, ముక్కలు సమానంగా తేమగా ఉండటానికి వైపులా స్క్రాప్ చేయండి. మిశ్రమాన్ని దిగువ భాగంలో మరియు రేకుతో చుట్టబడిన చిప్పల వైపులా 1 అంగుళాలు నొక్కండి.
-
పిప్పరమింట్ క్యాండీలను క్లీన్ ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో ఉంచండి. మెత్తగా చూర్ణం అయ్యే వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి. మీకు 3/4 కప్పు ఉండాలి. పక్కన పెట్టండి.
నింపడానికి:
-
పెద్ద గిన్నెలో, క్రీమ్ చీజ్, సోర్ క్రీం మరియు చక్కెర కలపండి. కలిపే వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. వనిల్లా మరియు పిప్పరమెంటు సారం జోడించండి; నునుపైన వరకు కొట్టండి. గుడ్లు ఒకదానికొకటి కలపండి, కలిపినంత వరకు ప్రతి అదనంగా కొట్టుకుంటాయి. 3/4 కప్పు పిప్పరమింట్ క్యాండీలలో కదిలించు. క్రస్ట్స్ మీద పోయాలి, సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది.
-
రేకుతో చుట్టబడిన స్ప్రింగ్ఫార్మ్ ప్యాన్‌లను 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌లో ఉంచండి. స్ప్రింగ్ఫార్మ్ ప్యాన్‌ల సగం వైపులా చేరుకోవడానికి బేకింగ్ పాన్‌లో తగినంత వేడి నీటిని పోయాలి.
-
60 నుండి 70 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా బయటి అంచులు సెట్ అయ్యే వరకు మరియు మెల్లగా కదిలినప్పుడు కేంద్రాలు దాదాపుగా సెట్ అయ్యే వరకు కనిపిస్తాయి. నీటి నుండి స్ప్రింగ్ఫార్మ్ చిప్పలను తొలగించండి. వైర్ రాక్లపై ప్యాన్లలో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. రేకును తొలగించండి. కవర్ మరియు రాత్రిపూట చల్లగాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, చిన్న పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, చిప్పల అంచులను చిప్పల వైపుల నుండి విప్పు. పాన్ వైపులా తొలగించండి. చాక్లెట్ కర్ల్స్ మరియు / లేదా ముతకగా చూర్ణం చేసిన చారల రౌండ్ పిప్పరమెంటు క్యాండీలతో అలంకరించండి. 16 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
9-అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ కోసం:
ఒక జిడ్డు 9-అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ యొక్క దిగువ మరియు వెలుపల రేకు యొక్క డబుల్ పొరను చుట్టి, నీటితో నిండిన ముద్రను ఏర్పరుస్తుంది. క్రస్ట్ కోసం, 12 కుకీలు మరియు 1/4 కప్పు కరిగించిన వెన్నని వాడండి.
