విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వేరుశెనగ బటర్ కుకీ డౌ మరియు పిండి కలపండి; బాగా కలపడానికి చెక్క చెంచా ఉపయోగించండి. పిండిని సగానికి విభజించండి.
-
మరొక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో చక్కెర కుకీ డౌ మరియు కోకో పౌడర్ కలపండి; బాగా కలపడానికి మరొక చెక్క చెంచా ఉపయోగించండి. పిండిని సగానికి విభజించండి.
-
మైనపు కాగితపు ముక్కల మధ్య, వేరుశెనగ వెన్న పిండిలో సగం మరియు చక్కెర కుకీ పిండిలో సగం 12x6- అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రాల్లోకి వెళ్లండి. మైనపు కాగితం పైభాగాలను తొలగించండి. ఒక దీర్ఘచతురస్రాన్ని మరొకటి విలోమం చేయండి; ముద్ర వేయడానికి శాంతముగా క్రిందికి నొక్కండి. మైనపు కాగితం పైభాగాన్ని తొలగించండి. పొడవైన వైపు నుండి మొదలుకొని మురిలోకి గట్టిగా చుట్టండి. మిగిలిన పిండి భాగాలతో పునరావృతం చేయండి.
-
కావాలనుకుంటే, వేరుశెనగలో సగం మైనపు కాగితంపై చల్లుకోండి. వేరుశెనగలో పిండి యొక్క 1 లాగ్ రోల్ చేయండి. మైనపు కాగితం లేదా ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో చుట్టండి. కావాలనుకుంటే మిగిలిన పిండి మరియు వేరుశెనగతో రిపీట్ చేయండి. పిండి లాగ్లను 1 గంట చుట్టి లేదా చల్లబరచండి.
-
పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, డౌ లాగ్లను 1/4-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా కత్తిరించండి. ముక్కలు చేయని కుకీ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో ముక్కలు ఉంచండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా అంచులు గట్టిగా ఉండే వరకు కాల్చండి. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; చల్లని. 60 కుకీలను చేస్తుంది.
చిట్కాలు
డౌ యొక్క ఆకారపు చిట్టాలు; చుట్టు మరియు 1 వారం వరకు చల్లబరుస్తుంది లేదా 1 నెల వరకు స్తంభింపజేయండి. స్తంభింపచేసిన పిండిని ముక్కలు చేయడానికి ముందు రిఫ్రిజిరేటర్లో 3 గంటలు కరిగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 77 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 69 మి.గ్రా సోడియం, 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
