ఘనీభవించిన గులాబీ మీ అవసరమైన వేసవి కాక్టెయిల్

వెచ్చని మధ్యాహ్నం మంచు-చల్లటి రోజ్ యొక్క గొప్ప గ్లాస్ కంటే పెదవులపై చల్లగా, బెర్రీల నోట్స్ మరియు స్ఫుటమైన ముగింపు కంటే పరిపూర్ణమైనది మరొకటి ఉండకపోవచ్చు. మీరు పరిపూర్ణతను మెరుగుపరుస్తారా? బాగా, మీరు ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించవచ్చు! ఈ కాక్టెయిల్ రోజ్ గ్లాస్ గురించి నేను ఇష్టపడే అన్ని విషయాలను తీసుకుంటుంది మరియు వాటిని పెంచుతుంది. బ్లూబెర్రీ తగ్గింపు వైన్ యొక్క ప్రాధమిక రుచులతో బాగా భాగస్వామి అవుతుంది, తాజా తులసి అద్భుతమైన సుగంధ ముగింపును అందిస్తుంది. మరియు విచిత్రమైన బోనస్: గడ్డకట్టే రోస్ చాలా అందమైన ఐస్ క్యూబ్స్‌ను చేస్తుంది!

ఈ పానీయం కోసం రెసిపీ అభివృద్ధి సమయంలో, నేను ఫ్రాంబోయిస్, కాస్సిస్ మరియు ఇతర నారింజ లిక్కర్లు, వోడ్కా మరియు కొన్ని ప్రయోగాత్మక చేర్పులతో ఆడాను. కానీ సరైన వేసవి రోజు వలె, ఇది సరళమైన వంటకం ఉత్తమమైనదని తేలింది. ఉపయోగించిన అన్ని రుచులు తప్పనిసరి, మరియు పానీయం క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ కోసం చనిపోయిన రింగర్ అయితే, వేసవి పార్టీని తగ్గించగల హార్డ్ ఆల్కహాల్ పంచ్ దీనికి లేదు. ఈ కాక్టెయిల్ కోసం ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ డ్రై రోస్‌ని ఉపయోగించమని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను, కానీ మీరు ఆనందించే వైన్‌ను ఎంచుకోవడం సురక్షితంగా ఉంటుంది.

బ్లూబెర్రీ బాసిల్ ఫ్రోస్ కాక్టెయిల్

కావలసినవి:

1 బాటిల్ (750 మి.లీ) రోస్
4 కప్పుల తాజా బ్లూబెర్రీస్
3 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెర
3 టేబుల్ స్పూన్లు. నిమ్మరసం
3 మొలకలు తాజా తులసి

సూచనలను:

రోజ్‌ను రాత్రిపూట ఐస్ క్యూబ్స్‌లో స్తంభింపజేయండి.
బ్లూబెర్రీస్, చక్కెర మరియు నిమ్మరసం చిన్న సాస్పాన్లో కలపండి. కొన్ని బ్లూబెర్రీలను చెంచా వెనుక భాగంలో కలపండి, కలపండి మరియు మీడియం వేడి మీద ఉంచండి. ఒక మరుగు తీసుకుని, తరువాత సుమారు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
వేడి నుండి తొలగించండి. మీ చేతుల్లో తులసిని చూర్ణం చేసి, వెచ్చని తగ్గింపులో సుమారు 5 నిమిషాలు నిటారుగా ఉంచండి.
మిశ్రమాన్ని వడకట్టి చల్లాలి.
రోస్ ఐస్ క్యూబ్స్ మరియు వడకట్టిన తగ్గింపును బ్లెండర్లో వేసి, మృదువైనంత వరకు అధిక వేగంతో కలపండి.
అద్దాలలో పోయాలి మరియు బ్లూబెర్రీస్ మరియు తులసి ఆకుతో అలంకరించండి.