విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పాన్ వేడి నూనెలో. ఉల్లిపాయ, అల్లం, వెల్లుల్లి జోడించండి; ఉల్లిపాయ లేతగా ఉంటుంది కానీ గోధుమ రంగులో ఉండదు.
-
ఉల్లిపాయ మిశ్రమంలో చక్కెర, వెనిగర్, నిమ్మరసం, ఆవాలు, మసాలా, లవంగాలు కదిలించు. చక్కెరను కరిగించడానికి గందరగోళాన్ని, మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. పీచ్ మరియు చెర్రీస్ లో కదిలించు. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు లేదా మిశ్రమం చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
హాట్ పచ్చడిని వేడి క్రిమిరహితం చేసిన సగం-పింట్ క్యానింగ్ జాడిలోకి లాడ్ చేయండి, 1/2-అంగుళాల హెడ్స్పేస్ వదిలివేస్తుంది. కూజా అంచులను తుడవడం; మూతలు మరియు స్క్రూ బ్యాండ్లను సర్దుబాటు చేయండి. 10 నిమిషాలు వేడినీటి కానర్లో నిండిన జాడీలను ప్రాసెస్ చేయండి (నీరు మరిగేటప్పుడు తిరిగి వచ్చినప్పుడు సమయం ప్రారంభించండి). కానర్ నుండి జాడి తొలగించండి; వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది. .