విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
దాదాపు మృదువైనంత వరకు వెన్న, నీలి జున్ను మరియు మిరియాలు కలపండి. సమయం మరియు సేవ చేసే వరకు 3 రోజుల వరకు కవర్ చేసి అతిశీతలపరచుకోండి.
-
ఓస్టెర్ షెల్స్‌ను, సగం సమయంలో, బ్రాయిలర్ పాన్‌లో ర్యాక్‌లో ఉంచండి. నీలం జున్ను మిశ్రమం యొక్క గుండ్రని టీస్పూన్తో ప్రతి ఓస్టెర్ పైన; వేడి నుండి 3 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా బంగారు మరియు గుల్లల అంచుల వరకు 4 నుండి 5 అంగుళాలు బ్రాయిల్ చేయండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. కావాలనుకుంటే, శుభ్రమైన ముత్యాల గాజు బంతులతో (తోట సరఫరా మరియు చేతిపనుల దుకాణాలలో లభిస్తుంది) సర్వింగ్ పళ్ళెం వేయండి. 12 ఆకలి సేర్విన్గ్స్ చేయండి.
*గమనిక:
గుండ్లలో గుల్లలు కోసం, ప్రతి షెల్ తెరవండి. గుల్లలను గుండ్లు నుండి కత్తితో తీసివేసి కాలువ వేయండి. గుండ్లు కడగాలి మరియు ప్రతి షెల్ యొక్క లోతైన భాగంలో ఓస్టెర్ ఉంచండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 149 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 17 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 238 మి.గ్రా సోడియం, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా ప్రోటీన్.
