విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బ్రాయిలర్‌ను వేడి చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ చికెన్. వేడి చేయని బ్రాయిలర్ పాన్లో ఒక రాక్ మీద, చర్మం వైపు డౌన్ ఉంచండి. వేడి నుండి 5 నుండి 6 అంగుళాల బ్రాయిలర్ కింద ఉంచండి. 20 నిమిషాలు లేదా చికెన్ లేత గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు బ్రాయిల్ చేయండి.
-
ఇంతలో, గ్లేజ్ కోసం, ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో మార్మాలాడే, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, వెనిగర్, సోయా సాస్ మరియు అల్లం కలపండి.
-
చికెన్ స్కిన్ సైడ్ పైకి తిప్పండి. 10 నుండి 20 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా చికెన్ గులాబీ రంగు వచ్చే వరకు బ్రాయిల్ చేయండి. చివరి 5 నుండి 10 నిమిషాలు బ్లేజ్ తో బ్రష్ చేయండి. సర్వింగ్ పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి, ఆపై మిగిలిన గ్లేజ్ మీద బ్రష్ చేయండి. కావాలనుకుంటే ఉల్లిపాయ బ్రష్లు మరియు నారింజ మలుపులతో అలంకరించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
కాల్చిన ఆరెంజ్-అల్లం మెరుస్తున్న చికెన్:
పైన పేర్కొన్న విధంగా ఆరెంజ్-అల్లం గ్లేజ్డ్ చికెన్‌ను సిద్ధం చేయండి, చికెన్, స్కిన్ సైడ్ డౌన్, బయటపడని గ్రిల్‌పై, మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా 20 నిమిషాలు ఉంచండి. చికెన్ స్కిన్ సైడ్ పైకి తిప్పండి. 10 నుండి 20 నిమిషాలు ఎక్కువ గ్రిల్ చేయండి లేదా చికెన్ టెండర్ అయ్యే వరకు. చివరి 5 నుండి 10 నిమిషాలు గ్లేజ్తో బ్రష్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 244 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 72 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 316 మి.గ్రా సోడియం, 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 27 గ్రా ప్రోటీన్.
