విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో పాలు, తేనె మరియు ఈస్ట్ కలపండి, ఈస్ట్ కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఇంతలో, 8x4x2- అంగుళాల రొట్టె పాన్ గ్రీజు; పాన్ పక్కన పెట్టండి.
-
ఈస్ట్ మిశ్రమానికి పిండి, గుడ్డు, నూనె మరియు ఉప్పు జోడించండి. కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపు స్క్రాప్ చేస్తూ, అధిక వేగంతో 3 నిమిషాలు కొట్టండి. ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మొత్తం గోధుమ పిండి మరియు వోట్స్ కలపాలి. తయారుచేసిన రొట్టె పాన్లో చెంచా పిండి, సమానంగా వ్యాపిస్తుంది. కవర్; డబుల్ పరిమాణం (సుమారు 45 నిమిషాలు) వరకు పిండిని వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగనివ్వండి.
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా తేలికగా నొక్కినప్పుడు రొట్టె బోలుగా అనిపిస్తుంది. ఓవర్ బ్రౌనింగ్ నివారించడానికి అవసరమైతే, రొట్టె పైభాగాన్ని రేకుతో చివరి 10 నుండి 15 నిమిషాల బేకింగ్ కోసం కవర్ చేయండి. వెంటనే పాన్ నుండి బ్రెడ్ తొలగించండి. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 166 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 19 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 113 మి.గ్రా సోడియం, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
