విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మిక్సింగ్ గిన్నెలో, 2 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండి మరియు ఈస్ట్ కలపండి; పక్కన పెట్టండి. మీడియం సాస్పాన్లో, వెచ్చని (120 డిగ్రీల ఎఫ్ నుండి 130 డిగ్రీల ఎఫ్) మరియు వెన్న దాదాపుగా కరిగే వరకు పాలు, తేనె, వెన్న మరియు ఉప్పును వేడి చేసి కదిలించండి; 2 గుడ్లతో పాటు పిండి మిశ్రమానికి జోడించండి. 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి, గిన్నెను తరచూ స్క్రాప్ చేయండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నెను స్క్రాప్ చేస్తూ 3 నిమిషాలు అధిక వేగంతో కొట్టండి. ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మొత్తం గోధుమ మరియు రై పిండి, 1/2 కప్పు ఓట్స్, 1/3 కప్పు గోధుమ బీజ, మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ మొక్కజొన్నలో కదిలించు. సాధ్యమైనంతవరకు మిగిలిన ఆల్-పర్పస్ పిండిలో కదిలించు.
-
పిండిని తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపైకి తిప్పండి. మృదువైన మరియు సాగే (మొత్తం 6 నుండి 8 నిమిషాలు) మధ్యస్తంగా గట్టి పిండిని తయారు చేయడానికి మిగిలిన ఆల్-పర్పస్ పిండిలో తగినంత మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండిని బంతికి ఆకారం చేయండి. తేలికగా greased పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి; పిండి యొక్క ఉపరితలం గ్రీజు చేయడానికి ఒకసారి తిరగండి. కవర్ మరియు రెట్టింపు పరిమాణం (1 నుండి 1-1 / 2 గంటలు) వరకు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగనివ్వండి.
-
పిండి పిండిని క్రిందికి. పిండిని తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపైకి తిప్పండి. పిండిని 6 భాగాలుగా విభజించండి. కవర్; 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. ఇంతలో, 2 పెద్ద బేకింగ్ షీట్లను తేలికగా గ్రీజు చేసి, అదనపు మొక్కజొన్న లేదా వోట్స్‌తో చల్లుకోండి.
-
ఆకారం చేయడానికి, డౌ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని నాలుగు సమాన భాగాలుగా విభజించండి (మొత్తం 24 భాగాలు చేయడానికి). పిండిని లాగడం మరియు కింద చిటికెడు చేయడం ద్వారా డౌ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని బంతికి ఆకృతి చేయండి. 4x1-1 / 2-inch ఓవల్ ఏర్పడటానికి ప్రతి బంతిని చదును చేసి లాగండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లలో ఉంచండి. కిచెన్ షియర్స్ ఉపయోగించి, ప్రతి ఓవల్ మీద 3/4-అంగుళాల లోతులో మూడు కోతలు చేయండి. దాదాపు రెట్టింపు పరిమాణం (30 నుండి 45 నిమిషాలు) వరకు కవర్ చేసి వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగనివ్వండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక గిన్నెలో, కొట్టిన గుడ్డు మరియు నీటిని కలపండి. గుడ్డు మిశ్రమంతో అండాల బ్రష్ టాప్స్. ప్రతి నువ్వుల గింజలతో చల్లుకోండి. 12 నుండి 14 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. చిప్పల నుండి రోల్స్ తొలగించండి. వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది.
గిఫ్ట్ ఇట్
బహుమతి బ్యాగ్ ముందు చదరపు ఓపెనింగ్ కట్. గ్లూ స్టిక్ ఉపయోగించి, ఓపెనింగ్ కవర్ చేయడానికి బ్యాగ్ లోపలికి స్పష్టమైన సెల్లోఫేన్ ముక్కను జిగురు చేయండి. బ్యాగ్ యొక్క హ్యాండిల్స్‌లో ఒకదానికి హాలిడే ట్యాగ్‌ను కట్టుకోండి. రోల్స్ తో నింపండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 153 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 32 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 224 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
