విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో పిండి, 2 టీస్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బేకింగ్ పౌడర్, క్రీమ్ ఆఫ్ టార్టార్, మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి. పేస్ట్రీ కట్టర్ లేదా రెండు టేబుల్ కత్తులను ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వెన్నలో కత్తిరించండి. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి. పిండి మిశ్రమానికి మజ్జిగను ఒకేసారి జోడించండి. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు.
-
పిండిని 2 మట్టిదిబ్బలుగా జిడ్డు లేదా పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో వేయండి. కావాలనుకుంటే, ముతక చక్కెరతో చల్లుకోండి. 450 ° ఓవెన్లో 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో కొరడాతో క్రీమ్ మరియు 2 టీస్పూన్ల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో లేదా మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు రోటరీ బీటర్‌తో కొట్టండి (చిట్కాలు కర్ల్).
-
షార్ట్‌కేక్‌లను 2 పొరలుగా విభజించండి. దిగువ పొరలను 2 డెజర్ట్ బౌల్స్ లో ఉంచండి. కొన్ని బెర్రీలు చెంచా మరియు దిగువ పొరలపై క్రీమ్ కొట్టండి. మిగిలిన షార్ట్కేక్ పొరలు, బెర్రీలు మరియు కొరడాతో క్రీమ్‌తో టాప్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 406 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 71 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 346 మి.గ్రా సోడియం, 49 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 21 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
