4-1 / 2-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్ బ్రౌన్ మాంసం ఘనాల, ఒక సమయంలో మూడవ వంతు, 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి నూనెలో, అవసరమైతే ఎక్కువ నూనెను కలుపుతుంది. ఏదైనా కొవ్వును తీసివేయండి. అన్ని మాంసాన్ని డచ్ ఓవెన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు, శిక్షణ లేని టమోటాలు, టాపియోకా, వెనిగర్, తేనె, దాల్చినచెక్క, వెల్లుల్లి పొడి మరియు మిరియాలు కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి.
అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 1 గంట కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉల్లిపాయలు మరియు చిలగడదుంప లేదా స్క్వాష్లో కదిలించు; ఉడికించాలి, కప్పబడి, 20 నుండి 30 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా మాంసం మరియు కూరగాయలు లేత వరకు.
ప్రూనేలో కదిలించు; ద్వారా వేడి. కౌస్కాస్ లేదా బియ్యం మీద సర్వ్ చేయండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.