విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో bran క తృణధాన్యంపై మజ్జిగ లేదా పుల్లని పాలు పోయాలి; 5 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా తృణధాన్యాలు మెత్తబడే వరకు నిలబడనివ్వండి.
-
ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వనస్పతి లేదా వెన్నను 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి. గోధుమ చక్కెర జోడించండి; 30 సెకన్లు లేదా మెత్తటి వరకు కొట్టండి. గుడ్లు, ఒక సమయంలో ఒకటి, మరియు 1/4 కప్పు మాపుల్ సిరప్ జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. తృణధాన్యాల మిశ్రమం మరియు పిండి మిశ్రమాన్ని కలపండి. ఎండిన పండ్లలో కదిలించు. 6 greased 3-1 / 2-inch మఫిన్ కప్పుల్లో చెంచా పిండి. (కప్పులు దాదాపు నిండి ఉంటాయి.)
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 30 నిమిషాలు లేదా టాప్స్ బంగారు రంగులో ఉండే వరకు రొట్టెలు వేయండి మరియు కేంద్రాలు స్పర్శకు గట్టిగా ఉంటాయి. పాన్ నుండి తొలగించండి; కావాలనుకుంటే మాపుల్ సిరప్‌తో తేలికగా బ్రష్ చేయండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 6 పెద్ద మఫిన్‌లను చేస్తుంది.
*
పుల్లని పాలు చేయడానికి, 5 టీస్పూన్ల నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ తగినంత పాలతో కలిపి 1-2 / 3 కప్పులకు సమానం. ఉపయోగించే ముందు 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
చిట్కాలు
తరువాతి ఉపయోగం కోసం ఈ మఫిన్‌లను స్తంభింపచేయడానికి, చల్లబడిన మఫిన్‌లను రేకులో గట్టిగా కట్టుకోండి మరియు ఫ్రీజర్ సంచులలో ఉంచండి. 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మఫిన్లు కరిగించండి. మళ్లీ వేడి చేయడానికి, 300 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో రేకుతో చుట్టబడిన, కరిగించిన మఫిన్‌లను 10 నుండి 15 నిమిషాలు వేడి చేయండి. లేదా, మైక్రోవేవ్-సేఫ్ ప్లేట్‌లో అన్‌ట్రాప్డ్, కరిగించిన మఫిన్ ఉంచండి. మైక్రో-కుక్ మఫిన్, 15% నుండి 30 సెకన్ల వరకు లేదా వెచ్చగా ఉండే వరకు 100% (అధిక) శక్తితో బయటపడింది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 430 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 74 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 710 మి.గ్రా సోడియం, 79 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 13 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా ప్రోటీన్.
