జికామా చిప్స్‌తో మామిడి-కివి సల్సా | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 పండిన మామిడి, ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన
• 1 కివిఫ్రూట్, ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన
• 1 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు (2 టేబుల్ స్పూన్లు)
• ¼ కప్ మెత్తగా తరిగిన ఎరుపు తీపి మిరియాలు
• 1 టీస్పూన్ తురిమిన తాజా అల్లం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ సున్నం రసం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా కొత్తిమీర, పార్స్లీ లేదా తులసిని స్నిప్ చేసింది
• 1 టేబుల్ స్పూన్ బ్రౌన్ షుగర్
• డాష్ గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు
• 1 మీడియం జికామా

ఆదేశాలు

• దశ 1

  సల్సా కోసం, మిక్సింగ్ గిన్నెలో మామిడి, కివిఫ్రూట్, పచ్చి ఉల్లిపాయ, ఎర్ర తీపి మిరియాలు, అల్లం, సున్నం రసం, కొత్తిమీర, గోధుమ చక్కెర మరియు గ్రౌండ్ ఎర్ర మిరియాలు కలపండి. బాగా కోటు చేయడానికి టాసు. కవర్ మరియు 4 గంటల వరకు చల్లగాలి. సుమారు 2 కప్పుల సల్సా చేస్తుంది.

• దశ 2

  జికామా చిప్స్ కోసం, పై తొక్క మరియు సగం జికామా. పదునైన కత్తితో జికామాను 1/4-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా కత్తిరించండి. సల్సాతో సర్వ్ చేయండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 16 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 మి.గ్రా సోడియం, 4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా ప్రోటీన్.