విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రీహీట్ ఓవెన్ 400 డిగ్రీల ఎఫ్. గ్రీజ్ ఆరు పాప్ఓవర్ ప్యాన్‌లు మరియు పేపర్ రొట్టెలు కప్పులతో లైన్; పక్కన పెట్టండి. మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఆల్-పర్పస్ పిండి, చక్కెర, మొత్తం గోధుమ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పొడి పదార్థాల మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు, పాలు మరియు నూనె కలపండి. పొడి పదార్థాలకు గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు (పిండి ముద్దగా ఉండాలి).
-
పిండిలో సగం చెంచా సిద్ధం చేసిన పాప్ఓవర్ ప్యాన్‌లుగా (ప్రతి పాప్ఓవర్ పాన్లో రెండు గుండ్రని టేబుల్‌స్పూన్లు). ప్రతి పాన్లో పిండి పైన నిమ్మ పెరుగు యొక్క రెండు గుండ్రని టీస్పూన్లు చెంచా. (టాపింగ్ కోసం మరికొన్ని నిమ్మ పెరుగు ఉంటుంది). ప్రతి పాన్లో మూడింట రెండు వంతులు నిండిన పాప్ పాన్లలో మిగిలిన పిండిని చెంచా వేయండి.
-
18 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాప్ఓవర్ ప్యాన్లలో చల్లబరుస్తుంది. చిప్పల నుండి తొలగించండి. మిగిలిన నిమ్మ పెరుగు మరియు కాల్చిన కొబ్బరికాయతో టాప్. వెచ్చగా లేదా చల్లగా వడ్డించండి. 6 పాప్‌ఓవర్‌లను చేస్తుంది.
మఫిన్ కప్‌లలో చేయడానికి:
గ్రీజ్ పన్నెండు 2-1 / 2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు లేదా కాగితం రొట్టెలుకాల్చు కప్పులతో లైన్; పక్కన పెట్టండి. పైన చెప్పిన విధంగా మఫిన్ పిండిని సిద్ధం చేయండి. పిండిలో సగం చెంచా సిద్ధం చేసిన మఫిన్ కప్పులుగా (ప్రతి మఫిన్ కప్పులో గుండ్రని టేబుల్ స్పూన్). ప్రతి కప్పులో పిండి పైన నిమ్మ పెరుగు యొక్క గుండ్రని టీస్పూన్ చెంచా. (టాపింగ్ కోసం మరికొన్ని నిమ్మ పెరుగు ఉంటుంది). మిగిలిన పిండిని మఫిన్ కప్పుల్లో చెంచా, ప్రతి కప్పులో మూడింట రెండు వంతులు నింపండి. రొట్టెలుకాల్చు మరియు దర్శకత్వం వహించినట్లు చల్లబరుస్తుంది. 12 మఫిన్‌లను చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 419 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 65 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 291 మి.గ్రా సోడియం, 47 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 42 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
