ఆకు సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• లిటిల్ రత్నం, ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ ఆకు, లేదా బేబీ రోమైన్ (మొత్తం 12 oun న్సులు) వంటి 12 కప్పులు వదులుగా ప్యాక్ చేసిన బేబీ పాలకూర ఆకులు.
• 1 చిన్న ఇంగ్లీష్ దోసకాయ, సగం మరియు సన్నగా ముక్కలు (1 1/2 కప్పులు)
• ¾ కప్ చాలా సన్నగా ముక్కలు చేసిన తీపి ఉల్లిపాయ
• కప్ ఎక్స్‌ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్
• 1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
• As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• 2 అవోకాడోలు, సగం, విత్తనం, ఒలిచిన మరియు 3/4-అంగుళాల భాగాలుగా కత్తిరించండి
• ¾ కప్పు వదులుగా ప్యాక్ చేసిన తాజా మెంతులు మొలకలు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  చాలా పెద్ద గిన్నెలో పాలకూర, దోసకాయ, ఉల్లిపాయ కలపండి. స్క్రూ-టాప్ కూజాలో ఆలివ్ ఆయిల్, వెనిగర్, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. కలపడానికి కవర్ మరియు కదిలించు. పాలకూర మిశ్రమం మీద పోయాలి మరియు కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. అవోకాడో మరియు మెంతులు తో టాప్.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 209 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 13 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 198 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.