విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
1/2 కప్పు సున్నం పై తొక్క, 1/4 టీస్పూన్ సున్నం రసం, వంట నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు కలపండి. సున్నం మిశ్రమంతో చికెన్ బ్రష్ చేయండి.
-
10 నుండి 12 నిముషాల పాటు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా చికెన్ గ్రిల్ చేయండి లేదా చికెన్ లేతగా మరియు గులాబీ రంగులో ఉండే వరకు, ఒకసారి సున్నం మిశ్రమంతో తిరగండి మరియు బ్రష్ చేయాలి. (లేదా, బ్రాయిలర్ పాన్ యొక్క వేడి చేయని రాక్ మీద చికెన్ ఉంచండి. వేడి నుండి 5 నుండి 6 అంగుళాలు 12 నుండి 15 నిమిషాలు బ్రాయిల్ చేయండి, ఒకసారి సున్నం మిశ్రమంతో తిరగండి మరియు బ్రష్ చేయండి.)
-
ఇంతలో, పైనాపిల్ భాగాలు ఫుడ్ ప్రాసెసర్ బౌల్ లేదా బ్లెండర్ కంటైనర్లో ఉంచండి. తరిగినంత వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి లేదా కలపండి, కాని శుద్ధి చేయబడదు. పెద్ద గిన్నెలో పోయాలి. టమోటా, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, 1/2 టీస్పూన్ సున్నం తొక్క, 2 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం, వెల్లుల్లి జోడించండి. మిశ్రమ వరకు కదిలించు. సమయం వడ్డించే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. చికెన్‌తో సర్వ్ చేయాలి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
పైనాపిల్ సల్సా సిద్ధం; కవర్ మరియు 24 గంటల వరకు చల్లగాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 177 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 50 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 226 మి.గ్రా సోడియం, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 19 గ్రా ప్రోటీన్.
