విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వైనైగ్రెట్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో తేనె, అల్లం, వెనిగర్, సున్నం రసం, వెల్లుల్లి, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు మిరియాలు కలపండి. క్రమంగా నూనె వేసి, నిరంతరం whisking.
-
మీడియం సాస్పాన్లో నీరు, క్వినోవా మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 10 నిమిషాలు లేదా ద్రవం గ్రహించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తొలగించండి; 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తనియున్ని క్వినోవా. ఒక పెద్ద గిన్నెలో క్వినోవా, ద్రాక్ష, జీడిపప్పు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలను కలపండి. పాలకూర జోడించండి. 1/2 కప్పు వైనైగ్రెట్‌తో చినుకులు; కోటు టాసు. మిగిలిన వైనైగ్రెట్ పాస్.
* చిట్కా:
క్వినోవాను జరిమానా-మెష్ స్ట్రైనర్‌లో ఉంచండి మరియు ధాన్యం మీద సహజ పూత అయిన సాపోనిన్ తొలగించడానికి నడుస్తున్న నీటిలో పట్టుకోండి, ఇది చేదుగా ఉంటుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 372 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 10 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 230 మి.గ్రా సోడియం, 52 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 24 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
