విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. తేలికగా గ్రీజు నాలుగు 6- నుండి 8-oun న్స్ రామెకిన్స్ లేదా కస్టర్డ్ కప్పులు; 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్లో ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, మీడియం సాస్పాన్లో డైస్డ్ క్యారెట్లను ఉంచండి; 2 అంగుళాల నీటితో కప్పండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా చాలా లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. హరించడం; చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసి మళ్ళీ హరించాలి.
-
క్యారెట్లను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి. 20 సెకన్ల లేదా మృదువైన వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి. గుడ్లు, గోధుమ చక్కెర, పాలు మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి; కవర్ మరియు మృదువైన వరకు ప్రాసెస్.
-
క్యారెట్ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన రమేకిన్ల మధ్య విభజించండి. ఓవెన్ రాక్లో బేకింగ్ పాన్ ఉంచండి. బేకింగ్ పాన్లో తగినంత వేడి నీటిని పోయాలి, రమేకిన్స్ వైపులా సగం వరకు చేరుకోండి. 30 నుండి 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా ఆఫ్-సెంటర్ చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది. కావాలనుకుంటే, కొరడాతో క్రీమ్తో సర్వ్ చేయండి. 2 గంటల్లో చల్లబరుస్తుంది.
చిట్కా:
క్యారెట్ల మాధుర్యం మరియు రుచి విస్తృతంగా మారవచ్చు, కాబట్టి మీ రైతు మార్కెట్లో మీకు నచ్చిన నిర్మాతను కనుగొని నిల్వ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 130 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 93 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 79 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 21 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
