విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర జోడించండి. కలిపే వరకు కొట్టండి. గుడ్డు జోడించండి. కలిపే వరకు కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిలో కొట్టండి. చెక్క చెంచాతో మిగిలిన పిండిలో కదిలించు.
-
పిండిని సగానికి విభజించండి. పిండిలో ఒక భాగాన్ని కవర్ చేసి చల్లాలి. ఒక పిండి ఉపరితలంపై 1/4 అంగుళాల మందపాటి పిండి యొక్క ఇతర భాగాన్ని రోల్ చేయండి. పిండిలో ముంచిన స్నోఫ్లేక్ ఆకారపు కుకీ కట్టర్లతో కత్తిరించండి; కత్తిరింపులను రిరోల్ చేయండి మరియు కట్టింగ్ డౌను పునరావృతం చేయండి. కత్తిరించని కుకీ షీట్లలో కటౌట్లను అమర్చండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు గట్టిగా మరియు బాటమ్స్ చాలా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. వైర్ రాక్లకు బదిలీ; చల్లని. పిండి యొక్క మిగిలిన భాగంతో పునరావృతం చేయండి.
-
కుకీలను కావలసిన విధంగా అలంకరించండి. 10 నుండి 12 6-అంగుళాలు లేదా 30 నుండి 32 3-అంగుళాల కుకీలను చేస్తుంది.
చిట్కాలు
నిస్సారమైన కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితంతో వేరు చేయబడిన పొరలలో అన్‌కోరేటెడ్ కుకీలను ఉంచండి; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. కరిగించు, తరువాత అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 209 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 31 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 87 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
