విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో వనస్పతి లేదా వెన్న కరుగుతుంది. ఆపిల్ ముక్కలు, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి. ఉడికించి, కప్పబడి, మీడియం వేడి మీద 6 నిమిషాలు లేదా ఆపిల్ల మెత్తగా అయ్యే వరకు, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. 1/2 కప్పు కోరిందకాయలలో మెత్తగా కదిలించు. పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి; పక్కన పెట్టండి. మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం నుండి అధిక వేగంతో మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు కొట్టండి (చిట్కాలు వంకరగా). కఠినమైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు క్రమంగా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరలో 1 టేబుల్ స్పూన్ కొట్టండి (చిట్కాలు నిటారుగా ఉంటాయి). ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు సొనలు కలిసే వరకు కొట్టండి. ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమం మరియు పాలు కొట్టిన గుడ్డు సొనలు లోకి కదిలించు. గుడ్డులోని తెల్లసొనలో మెత్తగా మడవండి, పిండిలో గుడ్డు తెల్లటి కొన్ని మెత్తనియున్ని వదిలివేస్తుంది.
-
ఒక గ్రీజు 10-అంగుళాల, ఓవెన్ ప్రూఫ్ స్కిల్లెట్ ను వేడి ఓవెన్లో 10 నిమిషాలు ఉంచండి. ముందుగా వేడిచేసిన స్కిల్లెట్లో సగం పిండిని పోయాలి. పిండి యొక్క మొదటి పొరపై వండిన పండ్లను చెంచా; జాగ్రత్తగా పండు మీద మిగిలిన పిండిని పోయాలి.
-
20 నుండి 25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రం దగ్గర చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. పొడి చక్కెర మరియు, కావాలనుకుంటే, తాజా కోరిందకాయలు లేదా ఇతర పండ్లతో చల్లుకోండి. సర్వ్ చేయడానికి 6 చీలికలుగా కట్. కావాలనుకుంటే, మాపుల్- లేదా ఫ్రూట్-ఫ్లేవర్డ్ సిరప్‌తో సర్వ్ చేయండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 171 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 143 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 144 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
