విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గుడ్లు 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. వెన్న మరియు పిండి 9 x 5 x 3-అంగుళాల రొట్టె పాన్; పక్కన పెట్టండి.
-
పొయ్యి మధ్యలో ఒక రాక్ ఉంచండి. 350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. మీడియం గిన్నెలో, గుడ్లు, చక్కెర, వెన్న, పాలు మరియు వనిల్లా కలిపి కొట్టండి. ప్రత్యేక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి.
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, 1 అంగుళాల నీటిని తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. నీటి మీద ఒక చిన్న గిన్నె ఉంచండి, తరువాత గిన్నెలో చాక్లెట్ ఉంచండి. చాక్లెట్ కరిగే వరకు రబ్బరు గరిటెతో కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
పిండి మిశ్రమాన్ని గుడ్డు మిశ్రమంలో కలపాలి. పిండిలో మూడింట ఒక వంతు (ఉదారంగా కప్ ఫుల్) ప్రత్యేక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. కరిగించిన చాక్లెట్ మరియు తక్షణ కాఫీని చిన్న మొత్తంలో పిండిలో కదిలించు, బాగా కలపాలి. సిద్ధం చేసిన పాన్లో 1/4 కప్పు సాదా పిండిని వదలండి, తరువాత 2 టేబుల్ స్పూన్ల చాక్లెట్ పిండితో డాలప్ చేయండి. రెండు బ్యాటర్లను పొరలు వేయడం కొనసాగించండి. పాన్లో పిండిని కలిసి కదిలించవద్దు.
-
రొట్టె మధ్యలో 1 గంట 5 నిముషాలు కాల్చండి, రొట్టె మధ్యలో చొప్పించిన చెక్క పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి రొట్టె తొలగించండి; వైర్ రాక్లో కనీసం 40 నిమిషాలు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. వడ్డించే ముందు, రొట్టె త్వరగా పొడి చక్కెర దుమ్ము దులపడానికి ఇవ్వండి.
