ఈజీ-మిక్స్ ఈస్ట్ బ్రెడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 3 ¾ కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి
• 1 ప్యాకేజీ యాక్టివ్ డ్రై ఈస్ట్
• As టీస్పూన్ ఎండిన మెంతులు, సేజ్ లేదా తులసి, పిండిచేసిన (ఐచ్ఛికం)
• 1 ¼ కప్పుల పాలు
• ¼ కప్ వనస్పతి, వెన్న లేదా తగ్గించడం
• 2 - 4 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1 గుడ్డు లేదా 2 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 1-1 / 2 కప్పుల పిండి, ఈస్ట్, మరియు కావాలనుకుంటే, హెర్బ్ కలపండి.

• దశ 2

  మీడియం సాస్పాన్ వేడి మరియు కదిలించు పాలు; వనస్పతి, వెన్న లేదా తగ్గించడం; చక్కెర; మరియు వెచ్చని వరకు ఉప్పు (120 డిగ్రీల ఎఫ్ నుండి 130 డిగ్రీల ఎఫ్) మరియు వనస్పతి దాదాపుగా కరుగుతుంది.

• దశ 3

  పిండి మిశ్రమానికి జోడించండి. గుడ్డు జోడించండి. గిన్నెను స్క్రాప్ చేస్తూ 30 సెకన్ల పాటు తక్కువ నుండి మధ్యస్థ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. 3 నిమిషాలు అధిక వేగంతో కొట్టండి. మిగిలిన పిండిలో కదిలించు. పిండిని భాగాలుగా లేదా క్వార్టర్స్‌గా విభజించండి. 4 పిజ్జా క్రస్ట్‌లు లేదా 24 రోల్స్ సిద్ధం చేయండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 580 కేలరీలు, (3.4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3.2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7.5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 59 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 20 మి.గ్రా సోడియం, 93.2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3.4 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా చక్కెర, 16.2 గ్రా ప్రోటీన్.