విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ బ్రౌన్ వరకు సాసేజ్ ఉడికించాలి. కాలువలు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల బిందులను రిజర్వ్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
-
అదే స్కిల్లెట్‌లో ఉల్లిపాయ, పచ్చి మిరియాలు, మరియు సెలెరీని వేడి వనస్పతి లేదా వెన్నలో టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టడానికి ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి; పౌల్ట్రీ మసాలా మరియు మిరియాలు లో కదిలించు. బ్రెడ్ క్యూబ్స్ మరియు మొక్కజొన్న రొట్టె జోడించండి; పూత వరకు టాసు. సాసేజ్, రిజర్వు చేసిన బిందువులు, కూరగాయలు మరియు పెకాన్లను జోడించండి. తేమగా ఉండటానికి తగినంత ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి (3/4 నుండి 1 కప్పు), బాగా కలపడానికి విసిరివేయండి.
-
ఒక 10-పౌండ్ల టర్కీని నింపడానికి ఉపయోగించండి. మిగిలిన ఏవైనా కూరటానికి కాసేరోల్లో ఉంచండి; కావలసిన తేమను నింపడానికి మిగిలిన చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (1/4 నుండి 1/2 కప్పు) తో చినుకులు. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 40 నుండి 45 నిమిషాలు లేదా వేడి వరకు కాల్చండి. కూరటానికి అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165 డిగ్రీలకు చేరుకోవాలి. 10 నుండి 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*
మొక్కజొన్న రొట్టె కోసం, మీరు క్రింద రెసిపీని తయారు చేయవచ్చు లేదా ప్యాకేజీ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. 5 కప్పుల కోసం, మీకు ఒక 10-oun న్స్ ప్యాకేజీ కార్న్ బ్రెడ్ మిక్స్ అవసరం.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 352 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 56 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 857 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా ప్రోటీన్.మొక్కజొన్న బ్రెడ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
9x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ వైపులా మరియు 1/2 అంగుళాల గ్రీజు; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, మొక్కజొన్న, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మరొక గిన్నెలో గుడ్లు, పాలు మరియు వంట నూనె లేదా కరిగించిన సంక్షిప్తీకరణను కలపండి. పిండి మిశ్రమానికి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు.
-
సిద్ధం చేసిన పాన్ లోకి చెంచా పిండి. 425 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 20 నుండి 25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మధ్యలో కలప చొప్పించిన చెక్క టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది. 8 లేదా 9 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
