విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- చిట్కాలు
- ప్రోసియుటో-బాసిల్ చీజ్ బాల్:
- స్పైసీ టాకో చీజ్ బాల్:
- లాగ్లను చేయడానికి:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్, గౌడ మరియు వెన్న గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. పాలు మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ జోడించండి. కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మరియు మెంతులు కదిలించు. కవర్ చేసి 4 నుండి 24 గంటలు చల్లాలి.
-
వడ్డించే ముందు, జున్ను మిశ్రమాన్ని బంతిగా ఆకృతి చేయండి. గింజల్లో బంతిని రోల్ చేసి, 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. క్రాకర్స్ లేదా ఫ్లాట్ బ్రెడ్ తో సర్వ్ చేయండి. 30 (1-టేబుల్ స్పూన్) సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
దశ 1 లో పైన చెప్పినట్లుగా సిద్ధం చేయండి. జున్ను మిశ్రమాన్ని బంతిగా ఆకృతి చేయండి; ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో చుట్టండి. 1 నెల వరకు స్తంభింపజేయండి. సర్వ్ చేయడానికి, రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో జున్ను బంతిని కరిగించండి. గింజలలో విప్పండి మరియు రోల్ చేయండి. జున్ను బంతి 15 నిమిషాల పాటు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి.
ప్రోసియుటో-బాసిల్ చీజ్ బాల్:
గౌడ జున్ను కోసం చక్కగా ముక్కలు చేసిన ఫాంటినా జున్ను మినహా పైన పేర్కొన్న విధంగా సిద్ధం చేయండి; 2 oun న్సుల తరిగిన ప్రోసియుటోలో కదిలించు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయతో తాజా తులసిని స్నిప్ చేసి మెంతులు వదిలివేయండి. బాదం కోసం తరిగిన కాల్చిన పైన్ గింజలను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. కావాలనుకుంటే, ఆపిల్, క్రాకర్స్ లేదా ఫ్లాట్ బ్రెడ్ తో సర్వ్ చేయండి.
స్పైసీ టాకో చీజ్ బాల్:
గౌడ జున్ను కోసం మెత్తగా తురిమిన టాకో జున్ను ప్రత్యామ్నాయం కాకుండా, దశ 1 లో పైన సిద్ధం చేయండి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు బాటిల్ తరిగిన జలపెనో చిలీ మిరియాలు పచ్చి ఉల్లిపాయతో కదిలించి, మెంతులు వదిలివేయండి. బాదం కోసం 1/2 కప్పు పిండిచేసిన మొక్కజొన్న చిప్స్ ప్రత్యామ్నాయం.
లాగ్లను చేయడానికి:
రెసిపీని 4 భాగాలుగా విభజించి, తదనుగుణంగా ఆకారం చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 63 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 16 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 62 మి.గ్రా సోడియం, 1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
