విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఏలకులు కలపండి. మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వెన్న లేదా వనస్పతితో కత్తిరించండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో గుడ్డు, మాపుల్ సిరప్ మరియు సగం మరియు సగం లేదా తేలికపాటి క్రీమ్ కలపండి; తేదీలలో కదిలించు. పొడి పదార్థాలకు ఒకేసారి ద్రవ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. మిశ్రమం కలిసి ఉండే వరకు కదిలించు.
-
గుండ్రని టేబుల్ స్పూన్ నుండి స్కోన్ పిండి మిశ్రమాన్ని గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్లోకి వదలండి. 400 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 16 చేస్తుంది.
చిట్కాలు
దర్శకత్వం వహించినట్లుగా స్కోన్లను సిద్ధం చేయండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో వ్యక్తిగత స్కోన్లను గట్టిగా కట్టుకోండి; గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ముద్ర వేయండి. ఫ్రీజర్లో 2 నెలల వరకు నిల్వ చేయండి. మళ్లీ వేడి చేయడానికి, స్కోన్లను విప్పండి మరియు రేకులో తిరిగి వ్రాయండి. 300 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 15 నుండి 18 నిమిషాలు లేదా వేడి చేసే వరకు వేడి చేయండి. లేదా, స్కోన్లను పేపర్ టవల్ మరియు మైక్రోవేవ్లో అధిక సెట్టింగ్లో 30 సెకన్ల చొప్పున లేదా వేడి చేసే వరకు తిరిగి కట్టుకోండి.