విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గ్రీజ్ మరియు పిండి మరియు 8x8x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్; పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో 1 కప్పు పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో మెత్తబడిన వెన్న లేదా వనస్పతి మరియు అల్లం ఉంచండి; 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో కొట్టండి. చక్కెర జోడించండి; మెత్తటి వరకు కొట్టండి. గుడ్డు జోడించండి; బాగా కొట్టండి. పెరుగు మరియు పాలలో కదిలించు.
-
పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి, మిళితం అయ్యే వరకు తక్కువ నుండి మధ్యస్థ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండితో తేదీలను టాసు చేసి పిండిలోకి మడవండి. సిద్ధం చేసిన పాన్లో పిండిని సమానంగా విస్తరించండి.
-
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 30 నుండి 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మధ్యలో చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో కొద్దిగా (సుమారు 30 నిమిషాలు) చల్లబరుస్తుంది. చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. వెచ్చని ఆరెంజ్ సాస్తో సర్వ్ చేయాలి. 9 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 277 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 43 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 176 మి.గ్రా సోడియం, 48 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.ఆరెంజ్ సాస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చక్కెర, మొక్కజొన్న, తురిమిన తాజా అల్లం లేదా గ్రౌండ్ అల్లం, మరియు చిన్న ముక్కలుగా చేసి నారింజ తొక్కను చిన్న సాస్పాన్లో కదిలించు. నారింజ రసంలో కదిలించు. మిశ్రమం చిక్కగా మరియు బబుల్లీ అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు; 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి. వెన్న లేదా వనస్పతిలో కదిలించు, కరిగించి, కరిగే వరకు. కవర్ పాన్ మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. వెచ్చగా వడ్డించండి. 1 కప్పు గురించి చేస్తుంది.