విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పాస్టాను ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం ఉడికించాలి, వంట సమయాన్ని 2 నిమిషాలు తగ్గించడం తప్ప. పాస్తాను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి; మళ్ళీ హరించడం. పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడిలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న మరియు మీడియం వేడి మీద నూనె. లీక్స్ మరియు 1/3 కప్పు లోహాలను జోడించండి; 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు థైమ్లో కదిలించు. మిరియాలు తో రుచి సీజన్. చిన్న గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. క్రాబ్‌మీట్‌లో కదిలించు; పక్కన పెట్టండి.
-
కాగితపు తువ్వాళ్లతో స్కిల్లెట్‌ను తుడిచివేయండి. సాస్ కోసం, మిగిలిన 6 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నను మీడియం వేడి మీద కరిగించండి. మిగిలిన లోహాలను జోడించండి; 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. వెల్లుల్లిలో కదిలించు; 30 సెకన్ల ఎక్కువ ఉడికించాలి. పిండిలో కదిలించు; 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. నునుపైన వరకు పాలలో కొట్టండి. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. పర్మేసన్ జున్ను జోడించండి, ఉపయోగిస్తుంటే, కలిపి వరకు కదిలించు. టమోటాలు, నిమ్మరసం, టార్రాగన్ మరియు పార్స్లీలో కదిలించు. పీత మిశ్రమంలో 1 కప్పు సాస్ కదిలించు.
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ప్రతి పాస్తా షెల్ లో 1 టేబుల్ స్పూన్ పీత-సాస్ మిశ్రమాన్ని చెంచా. 2-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్ దిగువన మిగిలిన సాస్ యొక్క 1 కప్పు విస్తరించండి. నిండిన పాస్తా గుండ్లు పైన ఉంచండి. పాస్తా గుండ్లు మీద మిగిలిన సాస్ చెంచా.
-
రొట్టెలుకాల్చు, కవర్, సుమారు 30 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 428 కేలరీలు, (12 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 78 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 591 మి.గ్రా సోడియం, 41 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 16 గ్రా ప్రోటీన్.
