కాటేజ్ చీజ్ పఫ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

2 కప్పుల కాటేజ్ చీజ్
¾ కప్ మృదువైన మొత్తం గోధుమ రొట్టె ముక్కలు (సుమారు 1 ముక్క)
½ కప్ ఆల్-పర్పస్ పిండి
⅓ కప్ స్నిప్డ్ పార్స్లీ
⅓ కప్ మెత్తగా తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయ
2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి లేదా వెన్న
టీస్పూన్ ఉప్పు
4 గుడ్లు
1 టేబుల్ స్పూన్ స్నిప్డ్ పార్స్లీ

ఆదేశాలు

దశ 1
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో కాటేజ్ చీజ్, బ్రెడ్ ముక్కలు, పిండి, 1/3 కప్పు పార్స్లీ, పచ్చి ఉల్లిపాయ, వనస్పతి లేదా వెన్న, మరియు ఉప్పు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
దశ 2
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో 5 నిమిషాలు అధిక వేగంతో లేదా మందపాటి మరియు నిమ్మకాయ రంగు వరకు గుడ్లను కొట్టండి. కొట్టిన గుడ్ల మీద కాటేజ్ చీజ్ మిశ్రమాన్ని క్రమంగా పోయాలి, కలపడానికి మడవండి.
దశ 3
గుడ్డు మిశ్రమాన్ని 5- లేదా 6-కప్పుల సౌఫిల్ డిష్ లేదా క్యాస్రోల్లో పోయాలి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 1 గంట రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రం దగ్గర చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 1 టేబుల్ స్పూన్ పార్స్లీతో చల్లుకోండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 6 ప్రధాన-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.