విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 1 కప్పు మొక్కజొన్న రేకులు ఆహార ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి; కవర్ మరియు పల్స్ చక్కటి ముక్కలు ఏర్పడే వరకు.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో మీడియం 30 సెకన్లలో మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెరలు, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు మరియు ఏలకులు జోడించండి. అవసరమైనంతవరకు గిన్నెను స్క్రాప్ చేసి, కలిపే వరకు కొట్టండి. గుడ్లు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. మొక్కజొన్న ఫ్లేక్ ముక్కలలో కొట్టండి. పిండిలో కొట్టండి. 3 కప్పుల మొక్కజొన్న రేకులు, వోట్స్ మరియు బటర్‌స్కోచ్ చిప్స్‌లో కదిలించు.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మిగిలిన 2 కప్పుల మొక్కజొన్న రేకులు ముతకగా చూర్ణం చేయండి. పిండిని పిండిచేసిన తృణధాన్యాలు మరియు కోటుకు రోల్ చేయండి. పండించని కుకీ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో బంతులను ఉంచండి; కొద్దిగా చదును.
-
8 నుండి 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు లేత గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు (కేంద్రాలు కొద్దిగా తక్కువగా కనిపిస్తాయి). కుకీ షీట్ 1 నిమిషం చల్లబరుస్తుంది. తొలగించు; వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
నిల్వ
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం మధ్య లేయర్ కుకీలు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 176 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 24 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 139 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
