విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, బాదం పేస్ట్రీ పిండిని కొద్దిగా చదును చేయడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి. పిండిని 12 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన వృత్తానికి మధ్య నుండి అంచులకు రోల్ చేయండి. పేస్ట్రీని బదిలీ చేయడానికి, రోలింగ్ పిన్ చుట్టూ కట్టుకోండి. తొలగించగల అడుగుతో పేస్ట్రీని 10 అంగుళాల టార్ట్ పాన్లోకి అన్‌రోల్ చేయండి. పేస్ట్రీని టార్ట్ పాన్ లోకి సాగదీయకుండా సులభతరం చేయండి. టార్ట్ పాన్ యొక్క వేసిన వైపులా పేస్ట్రీని నొక్కండి. అంచు కత్తిరించండి; పక్కన పెట్టండి.
-
పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు, చక్కెర, కొబ్బరి, పిండి, నారింజ పై తొక్క, వనిల్లా కలపండి. గుడ్డు మిశ్రమానికి నెమ్మదిగా కరిగించిన వెన్నను కలపండి, కలపాలి. పేస్ట్రీతో కప్పబడిన టార్ట్ పాన్ లోకి పోయాలి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 35 నిమిషాలు లేదా టార్ట్ పైభాగం స్ఫుటమైన వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో 2 గంటలు చల్లబరుస్తుంది. కవర్ మరియు అతిశీతలపరచు.
-
రసాలను పట్టుకోవడానికి మీడియం గిన్నె మీద పై తొక్క మరియు సెక్షన్ నారింజ. నారింజ రసానికి నారింజ విభాగాలు, పైనాపిల్, బొప్పాయి మరియు రమ్ జోడించండి. పండు కలపడానికి శాంతముగా టాసు. 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, టార్ట్ పాన్ వైపులా తొలగించండి. చీలికలుగా టార్ట్ కట్. ఒక చీలిక చెంచా ఉపయోగించి, ప్రతి చీలిక పైన చెంచా పండు. కావాలనుకుంటే, కొరడాతో క్రీమ్ మరియు కాల్చిన కొబ్బరికాయతో టాప్ చేయండి. ఏదైనా మిగిలిపోయిన వస్తువులను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 435 కేలరీలు, (15 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 143 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 245 మి.గ్రా సోడియం, 41 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.కాల్చిన బాదం పేస్ట్రీ
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో పిండి, బాదం, ఉప్పు కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, ముక్కలు బఠానీ పరిమాణం అయ్యే వరకు తగ్గించండి. పిండి మిశ్రమంలో 1 టేబుల్ స్పూన్ నీరు చల్లుకోండి; ఒక ఫోర్క్ తో శాంతముగా టాసు. తేమగా ఉన్న పిండిని గిన్నె వైపుకు నెట్టండి. పిండి మిశ్రమం తేమ అయ్యే వరకు, 1 టేబుల్ స్పూన్ నీటిని ఉపయోగించి, తేమ పిండి మిశ్రమాన్ని పునరావృతం చేయండి. పిండిని బంతిగా ఏర్పరుచుకోండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండిని కొద్దిగా చదును చేయడానికి చేతులను ఉపయోగించండి. పిండిని 12 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన వృత్తంలోకి మధ్యలో నుండి అంచులకు రోల్ చేయండి. 9 అంగుళాల పై ప్లేట్‌లో పేస్ట్రీని సులభతరం చేయండి. పేస్ట్రీని పై ప్లేట్ అంచుకు మించి 1 అంగుళానికి కత్తిరించండి. అదనపు పేస్ట్రీ కింద రెట్లు. పైకి లేపకుండా నింపడానికి ఎత్తైన అంచుని ఏర్పరుచుకోండి. పేస్ట్రీని చీల్చుకోకండి.
