విషయ సూచిక:
- ముతకగా తరిగిన గింజలను 1/4-అంగుళాల లేదా పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు.
- తరిగిన లేదా మధ్యస్థంగా తరిగిన గింజలను 1 / 16- నుండి 3/8-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు.
- మెత్తగా తరిగిన గింజలు ఉప్పు ధాన్యాల కన్నా కొంచెం పెద్దవి అయ్యేవరకు కత్తిరించబడతాయి.
- మెత్తగా గ్రౌండ్ గింజలు సాధారణంగా బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో తయారుచేస్తారు, ఇక్కడ వాటిని పిండిని పోలి ఉండే చక్కటి, తేమతో కూడిన భోజనంలో కత్తిరిస్తారు.
గింజలతో వంట చేయడానికి మరిన్ని చిట్కాలు
గింజలను గ్రౌండింగ్, గింజలను కాల్చడం మరియు మీ వంటకాల్లో ఉపయోగించడానికి సరైన గింజను ఎంచుకోవడం గురించి మాకు మరింత సమాచారం వచ్చింది:
వివిధ రకాల గింజలు
గింజలు గ్రౌండింగ్
గింజలతో ఉడికించాలి ఎలా
గింజలను టోస్ట్ చేయడం ఎలా
