విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. వెన్న నలభై ఎనిమిది 1-3 / 4-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు. ప్రతి కప్పులో కొన్ని కోకో పౌడర్ జోడించండి; కోటు బాటమ్స్ మరియు కప్పుల వైపులా పాన్లను కదిలించండి మరియు వంచండి. ఏదైనా అదనపు కోకో పౌడర్‌ను కదిలించండి; మఫిన్ కప్పులను పక్కన పెట్టండి. మీడియం గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
చిన్న మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో తరిగిన చాక్లెట్ ఉంచండి; 1 నిమిషం 100 శాతం శక్తి (అధిక) పై మైక్రోవేవ్, వెలికితీసింది; కదిలించు. మైక్రోవేవ్ 20 సెకన్ల పాటు. నునుపైన వరకు కదిలించు. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
-
1-కప్పు గాజు కొలతలో కాఫీ స్ఫటికాలను వేడినీటిలో కరిగించండి; 3/4 కప్పు మొత్తం ద్రవాన్ని కొలవడానికి తగినంత చల్లని నీటిని జోడించండి. రమ్‌లో కదిలించు.
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 1/2 కప్పు వెన్నను 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. చక్కెర జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. గుడ్డు వేసి, బాగా కొట్టుకోవాలి. కరిగించిన చాక్లెట్ మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమం మరియు రమ్ మిశ్రమాన్ని చాక్లెట్ మిశ్రమానికి జోడించండి, పిండి మిశ్రమంతో ప్రారంభించి ముగుస్తుంది మరియు కలిపినంత వరకు ప్రతి అదనంగా తర్వాత తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. తయారుచేసిన మఫిన్ కప్పుల్లో పిండిని పోయాలి, ప్రతి మూడు వంతులు నింపండి.
-
సుమారు 12 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా తేలికగా తాకినప్పుడు టాప్స్ తిరిగి వచ్చే వరకు. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లపై మఫిన్ కప్పులలో బుట్టకేక్లను చల్లబరుస్తుంది. కప్పుల నుండి బుట్టకేక్లను తొలగించడానికి రాక్‌లపైకి విలోమం చేయండి. వైర్ రాక్లపై పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
మైనపు కాగితం షీట్ మీద సెట్ చేసిన వైర్ రాక్ మీద బుట్టకేక్లను తలక్రిందులుగా చేయండి. గనాచే మీద ఒక ఫోర్క్ టైన్స్‌పై ఒక కప్‌కేక్ పట్టుకొని, కప్‌కేక్ మీద చెంచా గనాచే. వైర్ రాక్ మీద ఉంచండి. మిగిలిన బుట్టకేక్లతో రిపీట్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, చిన్న నక్షత్ర చిట్కాతో అమర్చిన పేస్ట్రీ బ్యాగ్‌ను ఉపయోగించి, పైప్ చాక్లెట్ ను పెటిట్స్ ఫోర్లపై వేయడం మరియు చాక్లెట్ కప్పబడిన కాఫీ బీన్స్‌తో అలంకరించండి. 48 పెటిట్స్ ఫోర్లు చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 111 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 19 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 38 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.చాక్లెట్ గణచే
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టడానికి కొరడాతో క్రీమ్ తీసుకురండి. వేడి నుండి తొలగించండి. చాక్లెట్ జోడించండి (కదిలించవద్దు). 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. నునుపైన వరకు కదిలించు. 15 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. సుమారు 2 కప్పులు చేస్తుంది.
