విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పిండిని నిస్సారమైన డిష్లో ఉంచండి. పిండితో తేలికగా కోట్ చికెన్ రొమ్ములు. చికెన్ రొమ్ములను పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ ను మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. క్యారెట్ కుట్లు జోడించండి; ఉడికించి 3 నిమిషాలు కదిలించు. తీపి మిరియాలు కుట్లు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, వెల్లుల్లి జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా కూరగాయలు స్ఫుటమైన-లేత వరకు ఉడికించి కదిలించు. స్కిల్లెట్ నుండి కూరగాయలను తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
అదే స్కిల్లెట్లో, మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనెను మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. చికెన్ జోడించండి; 12 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా చికెన్ టెండర్ అయ్యే వరకు మరియు పింక్ (170 డిగ్రీల ఎఫ్), ఒకసారి తిరగండి. స్కిల్లెట్ నుండి చికెన్ తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, మార్సాలా, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మొక్కజొన్న పిండి కలపండి; స్నిప్డ్ లేదా ఎండిన థైమ్తో పాటు స్కిల్లెట్కు జోడించండి. చిక్కగా మరియు బబుల్లీ వరకు ఉడికించి, కదిలించు, స్కిల్లెట్ నుండి ఏదైనా బ్రౌన్డ్ బిట్స్ను స్క్రాప్ చేయండి. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు.
-
సర్వ్ చేయడానికి, కూరగాయలను 4 సర్వింగ్ బౌల్స్ లేదా డిన్నర్ ప్లేట్లలో విభజించండి. చికెన్ తో టాప్. మార్సాలా మిశ్రమాన్ని చికెన్ మీద పోయాలి. కావాలనుకుంటే, థైమ్ మొలకలతో అలంకరించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 357 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 82 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 357 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 35 గ్రా ప్రోటీన్.![మార్సాలా సాస్తో చికెన్ | మంచి గృహాలు & తోటలు మార్సాలా సాస్తో చికెన్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/507/chicken-with-marsala-sauce.png)