విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
2-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్ను తేలికగా గ్రీజు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం నూడుల్స్ ఉడికించాలి; హరించడం. నూడుల్స్ ను పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి.
-
ఇంతలో, సాస్ కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో 1/4 కప్పు వెన్న మీడియం వేడి మీద కరిగే వరకు వేడి చేయండి. తీపి మిరియాలు, సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయ జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. పిండి, ఆవాలు, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కదిలించు. క్రమంగా పాలలో కదిలించు. కొద్దిగా చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు.
-
ఉడికించిన నూడుల్స్‌లో సాస్, ట్యూనా మరియు చెడ్డార్ జున్ను శాంతముగా మడవండి. నూడిల్ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ డిష్‌కు బదిలీ చేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో పాంకో, పర్మేసన్ జున్ను మరియు పార్స్లీ కలపండి; కరిగించిన వెన్నలో కదిలించు. చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని నూడిల్ మిశ్రమం మీద చల్లుకోండి. (ఈ రోజు సేవ చేయడానికి, 4 వ దశను వదిలివేయండి. రొట్టెలు వేయడం తప్ప, 5 నుండి 5 వ దశలో నిర్దేశించినట్లు కొనసాగించండి.
-
బేకింగ్ డిష్ను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కవర్ చేయండి, తరువాత రేకుతో. 1 నెల వరకు స్తంభింపజేయండి. సర్వ్ చేయడానికి, రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించండి (క్యాస్రోల్ ఇంకా కొంచెం మంచుతో నిండి ఉండవచ్చు).
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, 65 నుండి 75 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు. వడ్డించే ముందు 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 416 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 95 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 779 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 25 గ్రా ప్రోటీన్.
