చీజీ చికెన్ మరియు మోస్టాసియోలి | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 6 oun న్స్ ప్యాకేజీ టమోటా, ఎర్ర మిరియాలు మరియు తులసి, లేదా సాదా మోస్టాసియోలీతో ఎండిన మోస్టాసియోలి
2 కప్పులు వదులుగా ప్యాక్ ఘనీభవించిన మిశ్రమ కూరగాయలు
1 మీడియం ఉల్లిపాయ, తరిగిన (1/2 కప్పు)
2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి లేదా వెన్న
2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆల్-పర్పస్ పిండి
2 టీస్పూన్లు తక్షణ చికెన్ బౌలియన్ కణికలు
2 కప్పుల పాలు
1 ½ కప్పులు మాంటెరీ జాక్ జున్ను జలపెనో మిరియాలు (6 oun న్సులు) తో ముక్కలు చేశాయి
2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీని స్నిప్ చేశాయి
1 ½ కప్పులు తరిగిన ఉడికించిన చికెన్ (సుమారు 8 oun న్సులు) లేదా 1 9-1 / 4-oun న్స్ ట్యూనా, పారుదల మరియు భాగాలుగా విభజించవచ్చు
1 మీడియం టమోటా, సగం మరియు ముక్కలు

ఆదేశాలు

దశ 1
ఒక పెద్ద సాస్పాన్ లేదా డచ్ ఓవెన్లో 3 క్వార్ట్స్ నీటిని మరిగే వరకు తీసుకురండి. పాస్తా జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; 9 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఘనీభవించిన మిశ్రమ కూరగాయలను జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; 5 నుండి 7 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా పాస్తా మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి కాని కొద్దిగా గట్టిగా ఉంటుంది మరియు కూరగాయలు స్ఫుటమైనవి. హరించడం; చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. మళ్ళీ హరించడం.
దశ 2
సాస్ కోసం, పెద్ద సాస్పాన్లో ఉల్లిపాయను వనస్పతి లేదా వెన్నలో టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. పిండి మరియు బౌలియన్ కణికలలో కదిలించు. ఒకేసారి పాలు జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. జున్ను వేసి, కరిగే వరకు గందరగోళాన్ని. కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీలో కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి.

దశ 3
సాస్కు పాస్తా మరియు చికెన్ లేదా ట్యూనా జోడించండి; కోటు టాసు. 2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్ లోకి చెంచా మిశ్రమం. రేకుతో డిష్ కవర్ చేయండి.
దశ 4
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 20 నిమిషాలు కాల్చండి. డిష్ నుండి రేకును తొలగించండి. పాస్తా మిశ్రమం పైన టమోటా ముక్కలను అమర్చండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా వేడిచేసే వరకు. వడ్డించడానికి 10 నిమిషాల ముందు నిలబడనివ్వండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.