విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మసాలా బ్యాగ్ కోసం, మొదటి ఐదు పదార్ధాలను (పెప్పర్కార్న్స్ ద్వారా) డబుల్-మందపాటి, 6- నుండి 8-అంగుళాల చదరపు 100% -కాటన్ చీజ్క్లాత్లో ఉంచండి. మూలలను తీసుకురండి; 100% -కాటన్ స్ట్రింగ్తో టై మూసివేయబడింది.
-
3 1 / 2- లేదా 4-qt లో. నెమ్మదిగా కుక్కర్ సగం మరియు సగం, నీరు మరియు తేనెను కలుపుతుంది. మసాలా బ్యాగ్ జోడించండి. కవర్ చేసి తక్కువ 2 నుండి 3 గంటలు ఉడికించాలి. కుక్కర్ను ఆపివేయండి. మసాలా సంచిని తీసివేసి విస్మరించండి.
-
కుక్కర్లో మిశ్రమానికి టీ సంచులను జోడించండి, వైపులా తీగలను వేయండి. 5 నిమిషాలు, కప్పబడి, నిలబడనివ్వండి. టీ సంచులను తొలగించండి, ద్రవాన్ని తొలగించడానికి శాంతముగా పిండి వేయండి. బ్రాందీలో కదిలించు. నేల దాల్చినచెక్కతో తేలికగా చల్లుకోండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు దాల్చిన చెక్క కర్రలతో సర్వ్ చేయండి.