విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఆస్పరాగస్ యొక్క ఫైబరస్ కాండం చివరలను స్నాప్ చేసి విస్మరించండి. ఆస్పరాగస్ శుభ్రం చేయు; హరించడం. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, మందపాటి ఆస్పరాగస్ కాండాలను పొడవుగా జాగ్రత్తగా విభజించండి.
-
ఆస్పరాగస్‌ను స్టీమర్ బుట్టలో సమానంగా అమర్చండి. పెద్ద స్కిల్లెట్లో బుట్ట ఉంచండి. బుట్ట దిగువకు రావడానికి తగినంత నీరు జోడించండి. కవర్ మరియు 1 నిమిషం ఆవిరి. తొలగించండి. ఓవెన్‌ప్రూఫ్ వడ్డించే వంటకంపై ఆస్పరాగస్‌ను అమర్చండి. మోజారెల్లాతో టాప్. రుచికి ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ తో సీజన్.
-
ఆస్పరాగస్ వేడి నుండి 4 అంగుళాలు 2 నిమిషాలు లేదా జున్ను కొద్దిగా బుడగలు వరకు బ్రాయిల్ చేయండి. వడ్డించే ముందు స్నిప్డ్ వెర్బెనా లేదా తురిమిన నిమ్మ తొక్కతో చల్లుకోండి. 4 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 56 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 11 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 134 మి.గ్రా సోడియం, 2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
