విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
క్రస్ట్ కోసం, ఒక గిన్నెలో పిండిచేసిన క్రాకర్స్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర కలపండి; కరిగించిన వెన్నలో కదిలించు. 6x3- అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ దిగువన నొక్కండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో మీడియంలో మిక్సర్‌తో క్రీమ్ చీజ్‌ను 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి. కలిపే వరకు తదుపరి మూడు పదార్ధాలలో (వనిల్లా ద్వారా) కొట్టండి. సోర్ క్రీంలో కొట్టండి. కలిపినంత వరకు గుడ్లలో తక్కువ కొట్టండి. చెర్రీస్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు చాక్లెట్ ముక్కలలో కదిలించు. పాన్లో క్రస్ట్ మీద పోయాలి.
-
6-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో చిన్న ర్యాక్ ఉంచండి. ర్యాక్ క్రింద కుకర్కు వెచ్చని నీటిని జోడించండి. ర్యాక్‌లో స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్‌ను సెట్ చేయండి.
-
మూడు పొరల కాగితపు తువ్వాళ్లతో కుక్కర్‌ను పూర్తిగా కవర్ చేయడం; పైన మూత ఉంచండి లేదా రేకుతో కప్పండి. 2 గంటలు అధికంగా ఉడికించాలి. కుక్కర్‌ను ఆపివేసి, 1 గంట పాటు, కప్పబడి, నిలబడనివ్వండి. కుక్కర్ నుండి స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్‌ను తొలగించండి. 1 గంట వైర్ రాక్ మీద చీజ్ చల్లబరుస్తుంది. 4 నుండి 24 గంటలు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, పాన్ నుండి చీజ్ ను విప్పు మరియు తొలగించండి. పై ఫిల్లింగ్‌తో టాప్. మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు చాక్లెట్ ముక్కలను కరిగించి చీజ్ మీద చినుకులు వేయండి.
ప్రెజర్ కుక్కర్ సూచనలు
వంట స్ప్రేతో 6x3- అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్‌ను తేలికగా కోట్ చేయండి. క్రస్ట్ కోసం, ఒక గిన్నెలో పిండిచేసిన క్రాకర్స్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర కలపండి; కరిగించిన వెన్నలో కదిలించు. 6x3- అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ దిగువన నొక్కండి. పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో మీడియంలో మిక్సర్‌తో క్రీమ్ చీజ్‌ను 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి. కలిపే వరకు తదుపరి మూడు పదార్ధాలలో (వనిల్లా ద్వారా) కొట్టండి. సోర్ క్రీంలో కొట్టండి. కలిపినంత వరకు గుడ్లలో తక్కువ కొట్టండి. ఎండిన చెర్రీస్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు కదిలించు. చాక్లెట్ ముక్కలు. పాన్లో క్రస్ట్ మీద పోయాలి. 6-క్యూటిలో ఆవిరి రాక్ ఉంచండి. ఎలక్ట్రిక్ లేదా స్టవ్-టాప్ ప్రెజర్ కుక్కర్. కుండలో 2 కప్పుల నీరు కలపండి. వంట చేసేటప్పుడు క్రస్ట్ పొగమంచుకోకుండా ఉండటానికి, కాగితపు టవల్ పరిమాణంలో రేకు ముక్కను కత్తిరించండి. పేపర్ టవల్ కింద రేకు ఉంచండి మరియు కాగితపు టవల్ మీద స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ సెట్ చేయండి; పాన్ చుట్టూ రేకు మరియు కాగితపు టవల్ తీసుకురండి. మూడు డబుల్-మందపాటి, 18x3-అంగుళాల భారీ రేకు కుట్లు కత్తిరించండి. క్రిస్క్రాస్ స్ట్రిప్స్ మరియు క్రిస్ క్రాస్ పైన పాన్ ఉంచండి. ఆవిరి ర్యాక్‌కు పాన్‌ను తగ్గించడానికి రేకు కుట్లు ఉపయోగించండి. స్థానంలో మూత లాక్ చేయండి. 35 నిమిషాలు ఉడికించడానికి ఎలక్ట్రిక్ కుక్కర్‌ను అధికంగా సెట్ చేయండి. స్టవ్-టాప్ కుక్కర్ల కోసం, మీడియం-అధిక వేడి మీద ఒత్తిడి తీసుకురండి; స్థిరమైన (కాని అధికంగా కాదు) ఒత్తిడిని నిర్వహించడానికి తగినంత వేడిని తగ్గించండి. 35 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించండి. ఎలక్ట్రిక్ మరియు స్టవ్-టాప్ మోడళ్ల కోసం, సహజంగా ఒత్తిడిని విడుదల చేయడానికి 15 నిమిషాలు నిలబడండి. మిగిలిన ఒత్తిడిని విడుదల చేయండి. జాగ్రత్తగా మూత తెరవండి. ప్రెజర్ కుక్కర్ నుండి పాన్ తొలగించడానికి రేకు కుట్లు వాడండి. వైర్ రాక్ మీద 1 గంట కూల్ చీజ్. 4 నుండి 24 గంటలు కవర్ చేసి చల్లాలి. సర్వ్ చేయడానికి, పాన్ నుండి చీజ్ ను విప్పు మరియు తొలగించండి. పై ఫిల్లింగ్‌తో టాప్. మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు కరుగు. చాక్లెట్ ముక్కలు మరియు చీజ్ మీద చినుకులు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 554 కేలరీలు, (18 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 174 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 364 మి.గ్రా సోడియం, 57 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 34 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
