విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఎరుపు బీన్స్ శుభ్రం చేయు; హరించడం. ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో ఎరుపు బీన్స్ మరియు 3 కప్పుల నీరు కలపండి. కవర్ మరియు రాత్రిపూట నిలబడనివ్వండి. (లేదా, మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 2 మింట్ల కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
నానబెట్టిన ద్రవాన్ని విస్మరించి, ఎర్రటి గింజలను హరించండి. బీన్స్ శుభ్రం చేయు మరియు వాటిని సాస్పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. 3 కప్పుల మంచినీరు, నల్లటి కళ్ళు బఠానీలు, బే ఆకు, ఉప్పు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 45 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా బఠానీలు మరియు బీన్స్ లేత వరకు కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. బే ఆకును విస్మరించి, హరించడం.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో బేకన్ స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించాలి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై ప్రవహిస్తుంది, 1 టేబుల్ స్పూన్ బిందువులను స్కిల్లెట్లో రిజర్వ్ చేయండి. బేకన్ ముక్కలు; పక్కన పెట్టండి.
-
స్కిల్లెట్లో తీపి మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, థైమ్, ఎర్ర మిరియాలు, నల్ల మిరియాలు జోడించండి. కూరగాయలు లేత వరకు ఉడికించాలి. బీన్స్, బఠానీలు మరియు బేకన్ లో కదిలించు. ద్వారా వేడి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*
మీరు పొడి నల్ల దృష్టిగల బఠానీలను కనుగొనలేకపోతే, ప్రతి 1/2 కప్పు పొడి బఠానీలకు 1-1 / 2 నుండి 2 కప్పుల స్తంభింపచేసిన లేదా పారుదల తయారుగా ఉన్న బఠానీలను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. వంట యొక్క చివరి 15 మింట్స్ సమయంలో జోడించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 154 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 246 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
