విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
రేకుతో 9x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ లోపలి భాగాన్ని లైన్ చేయండి; గ్రీజు రేకు. పాన్ వెలుపల రేకుతో కప్పండి. పాన్లో వెన్న ఉంచండి మరియు కోటుకు పాన్ టిల్ట్ చేయండి. తేమ వచ్చేవరకు గోధుమ చక్కెరలో కదిలించు; సమానంగా వ్యాప్తి. గోధుమ చక్కెర మిశ్రమం మీద పీచులను అమర్చండి; 1/2 కప్పు బెర్రీలతో సమానంగా టాప్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
-
1/3 కప్పు నీటిని మాత్రమే వాడటం తప్ప, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం కేక్ మిక్స్ సిద్ధం చేయండి. కేకు పిండిలో పెకాన్లను కదిలించు. పీచు-బెర్రీ మిశ్రమం మీద చెంచా పిండి; సమానంగా వ్యాప్తి.
-
బిందు పాన్ను వదిలివేయడం మినహా పరోక్ష గ్రిల్లింగ్ కోసం గ్రిల్ను సిద్ధం చేయండి. గ్రిల్ మధ్యలో మీడియం వేడి కోసం పరీక్షించండి. గ్రిల్ మధ్యలో బేకింగ్ పాన్ను గ్రిల్ మధ్యలో ఉంచండి (వేడి మీద కాదు). 30 నిమిషాలు కవర్ చేసి గ్రిల్ చేయండి లేదా కేక్ మధ్యలో ఒక టూత్పిక్ చొప్పించినంత వరకు శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది.
-
పాన్లో 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. వడ్డించే పళ్ళెం మీద కేక్ విలోమం చేయండి; జాగ్రత్తగా రేకును తొక్కండి. 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి; వెచ్చగా వడ్డించండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు తాజా బెర్రీలతో టాప్ చేయండి. 9 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.