విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో ఉల్లిపాయలు మరియు నీటిని కలపండి; పక్కన పెట్టండి. మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. అవసరమైతే, కుక్కర్లో సరిపోయేలా మాంసాన్ని కత్తిరించండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో మిరప పొడి, మిరియాలు, వెల్లుల్లి పొడి, మరియు 1/4 టీస్పూన్ జీలకర్ర కలపండి. మాంసం యొక్క అన్ని వైపులా మిశ్రమాన్ని సమానంగా చల్లుకోండి; మీ వేళ్ళతో రుద్దండి. కుక్కర్లో మాంసం ఉంచండి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 8 నుండి 9 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్‌లో 4 నుండి 4-1 / 2 గంటలు ఉడికించాలి.
-
స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, కుక్కర్ నుండి మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలను తొలగించండి. రెండు ఫోర్కులు ఉపయోగించి, మాంసాన్ని ముక్కలుగా లాగండి.
-
పెద్ద సాస్పాన్లో బార్బెక్యూ సాస్, వెనిగర్, తేనె, అల్లం మరియు 1/4 టీస్పూన్ జీలకర్ర కలపండి. ద్వారా వేడి. తురిమిన మాంసం జోడించండి; కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. ప్రతి బన్నులో 1/3 కప్పు మాంసం మిశ్రమం మరియు కొన్ని ఉల్లిపాయలతో నింపండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 251 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 57 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 587 మి.గ్రా సోడియం, 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
